Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маффины с оливками и сладким перцем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
41690
4
Реклама

Постный кекс с черносливом

Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Постный кекс с черносливом
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
10 персон
 

ОПИСАНИЕ

Ранее я уже выкладывала рецепт постных кексов с клюквой, сейчас делюсь еще одним полезным рецептом. Кекс приготовлен без использования сливочного масла. Имбирь придает ему особый вкус (любители могут добавить чуть больше имбиря). Кекс долго хранится накрытым и не засыхает. В итоге получается вкусный, полезный и недорогой десерт!

Пищевая ценность порции

228
кКал
9%
Белки3 г
Жиры9 г
Углеводы33 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
70 г
200 мл
4 ст. л.
170 г
30 г
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка
0,3 ч. л.
1 ч. л.
Начинка
200 г
1 ст. л.
Дополнительно
по вкусу
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/19

Сварить кофе в турке, в кофемашине или просто заварить в кружке.
Сварить кофе в турке, в кофемашине или просто заварить в кружке.


На весь экран

# шаг 2/19

Влить кофе в коричневый сахар, не остужая. Растворить сахар. Если вы любите сладкое, увеличьте количество сахара.
Влить кофе в коричневый сахар, не остужая. Растворить сахар. Если вы любите сладкое, увеличьте количество сахара.


На весь экран

# шаг 3/19

Влить ложками масло (можно использовать ореховое или кунжутное).
Влить ложками масло (можно использовать ореховое или кунжутное). 


На весь экран

# шаг 4/19

Свежий имбирь натереть на терке.
Свежий имбирь натереть на терке.


На весь экран

# шаг 5/19

Чернослив промыть и отжать.
Чернослив промыть и отжать.


На весь экран

# шаг 6/19

Чернослив мелко нарезать.
Чернослив мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 7/19

В жидкий состав засыпать обычную муку и овсяную (овсяную муку можно заменить молотой овсянкой).
В жидкий состав засыпать обычную муку и овсяную (овсяную муку можно заменить молотой овсянкой).


На весь экран

# шаг 8/19

Добавить соль, ваниль и корицу.
Добавить соль, ваниль и корицу.


На весь экран

# шаг 9/19

Добавить соду, гашеную уксусом.
Добавить соду, гашеную уксусом.


На весь экран

# шаг 10/19

Засыпать в смесь чернослив.
Засыпать в смесь чернослив.


На весь экран

# шаг 11/19

Положить имбирь.
Положить имбирь.


На весь экран

# шаг 12/19

Размешать полученную смесь.
Размешать полученную смесь.


На весь экран

# шаг 13/19

Форму «кирпичик» застелить пергаментом (предварительно смазанным маслом) и вылить на него густое тесто.
Форму «кирпичик» застелить пергаментом (предварительно смазанным маслом) и вылить на него густое тесто.


На весь экран

# шаг 14/19

Выпекать около 30 минут при температуре 180°C.
Выпекать около 30 минут при температуре 180°C.


На весь экран

# шаг 15/19

Остудить и разрезать на кусочки.
Остудить и разрезать на кусочки.


На весь экран

# шаг 16/19

По желанию посыпать сахарной пудрой.
По желанию посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 17/19

Кекс получился мягким. Если оставить на столе, то образуется корочка.
Кекс получился мягким. Если оставить на столе, то образуется корочка.


На весь экран

# шаг 18/19

По вкусу мне напомнил «Чёрный принц».
По вкусу мне напомнил «Чёрный принц».


На весь экран

# шаг 19/19

Осталось подать чай или кофе и попробовать угощение!
Осталось подать чай или кофе и попробовать угощение!


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 16
Отправить
lIKAt
lIKAt
4 года назад

Здравствуйте, а можно ли заменить чернослив курагой?

Наталья Кудрявцева
Наталья Кудрявцева
5 лет назад

Делала, очень вкусно. Особенно, если вы любите имбирь. Сахар брала обычный... и соль, кстати, тоже

Т
Т
5 лет назад
Наталья Кудрявцева,

Наталья,приятная новость! 💓 Большое спасибо,что поделились отзывом))) 💃🎁🌞

Карина Алексеенко (Азматова)
Карина Алексеенко (Азматова)
5 лет назад

Здравствуйте! Можно ли сахар заменить на мёд?

Т
Т
5 лет назад
Карина Алексеенко (Азматова),

Добрый вечер! 🌞 Можно,прямо в кофе добавьте. 🍯

AlenaZaytseva
AlenaZaytseva
6 лет назад

Танюша, на днях готовила кекс по твоему рецепту. 😊 Какой же он получился вкусный😋 ,спасибо большое за рецепт 🌼🌼🌼😘 Для своих сладкоежек я его полила глазурью из какао 😄

Т
Т
6 лет назад
AlenaZaytseva,

Алёнушка,спасибо 💃 за сногсшибательное 💯 исполнение Кекса Кексовича,💥 за безупречную подачу и фоточку!)))) 🎥🎵🎶💝💞💋

Натали*Лали
Натали*Лали
6 лет назад

Люблю выпечку с черносливом!😊😊😊👍👍👍

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Вооот! 👆 Тут его много на небольшой кексик! 🍇👌👄

Т
Т
6 лет назад
Натали*Лали,

Натуль,спасибо большое за голос!!! 🍫🎂🍰🌟🎁🌟

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.