Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Рисовый пудинг

Рисовый пудинг
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

Пищевая ценность порции

499
кКал
21%
Белки14 г
Жиры22 г
Углеводы61 г
% от дневной нормы
3 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
80 г
250 мл
30 г
2 шт.
30 г
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.
Эти ингредиенты понадобятся нам для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/10

Растопите в сотейнике сливочное масло, высыпьте рис «Краснодарский» «Националь» и, часто помешивая, обжарьте, пока он не станет румяным.
Растопите в сотейнике сливочное масло, высыпьте рис «Краснодарский» «Националь» и, часто помешивая, обжарьте, пока он не станет румяным.


На весь экран

# шаг 3/10

Добавьте подогретое молоко и варите рис 5–7 минут.
Добавьте подогретое молоко и варите рис 57 минут.


На весь экран

# шаг 4/10

Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром в светлую массу.
Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с сахаром в светлую массу.


На весь экран

# шаг 5/10

Белки взбейте в пышные пики с добавлением щепотки соли.
Белки взбейте в пышные пики с добавлением щепотки соли.


На весь экран

# шаг 6/10

Рисовую массу переложите к желткам с сахаром.
Рисовую массу переложите к желткам с сахаром.


На весь экран

# шаг 7/10

Добавьте изюм.
Добавьте изюм.


На весь экран

# шаг 8/10

Осторожно вмешайте взбитые белки.
Осторожно вмешайте взбитые белки.


На весь экран

# шаг 9/10

Формочки для запекания смажьте маслом и наполните рисовой массой на ¾. Поставьте в духовку при 170°C на 20–30 минут.
Формочки для запекания смажьте маслом и наполните рисовой массой на ¾. Поставьте в духовку при 170°C на 2030 минут.


На весь экран

# шаг 10/10

Перед подачей посыпьте готовые пудинги сахарной пудрой.
Перед подачей посыпьте готовые пудинги сахарной пудрой.

Реклама. 
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.