Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пончики с вареньем из грецких орехов
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
20
10310
0
Голландские пончики "Пофферчес"
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
70394
6
Реклама

Пампушки с чесночком

Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Пампушки с чесночком
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда я была маленькая, почти все детство провела в Украине, в Черкассах, у своей любимойбабушки . Она мне готовила вот такие пампушечки)))!!!
Ингредиенты
300 г. муки
20 г. пивных дрожжей
100 мл. молока
50 г. сливочного масла
2 яйца
чеснок, масло
1,5 ч. ложки соли

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В муку влить теплое молоко, в котором предварительно растворить дрожжи, всыпать соль, масло комнатной температуры, выбить яйца. Замесить тесто. Оно не должно быть очень тугим. Оставить его в тепле на полтора часа для созревания. Потом из теста сделать шарики величиной с небольшое яйцо. Должно выйти 10-12 штук. Поместить их на противень, смазанный жиром и оставить еще на 15 минут. Разогреть духовку до 210 С. Смазать памшушки сбитым яйцом и поместить в духовку. Выпекать, пока не зарумянятся, минут 15.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 8
Отправить
Валерия
Валерия
13 лет назад

Спасибо за рецепт! Получились потрясающие!!!

МарияЦ
МарияЦ
14 лет назад

Скажите пожалуйста, а в чем отличие между пивными дрожжами и сухими в пачке?

Виктория
Виктория
14 лет назад

Маруся,ты просто умница,обязательно побалую своих этим чудом!!!Скажи,а на фото это вся порция или получается чуть больше?:)

маруся)))
маруся)))
14 лет назад
Виктория,

v.venidictova, Вы знаете, то что на фото это вся порция, но можно сделать и больше, смотря какая у вас семья и какой вкус!!! На здоровье Вам!!! и спасибо за комплимент))!!

ОП
ОП
14 лет назад

Невероятно люблю дрожжевое тесто! Назло своей талии обязательно сделаю пампушки по Вашему рецепту...

маруся)))
маруся)))
14 лет назад
ОП,

на здоровье!!!!

*Елена*
*Елена*
14 лет назад

Рецепт отличный!Бывает же такое,только вчера сестра мужа готовила чесночные пампушки и подавала их с первым блюдом "шурпа",я конечно же сфоткала,думала выложить рецепт,но ты меня опередила.)))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.