Реклама
Юлия Высоцкая
Спецпроекты:
Этот рецепт маринованной рыбы я получила в наследство от мамы и каждый год к Новому году и Рождеству стараюсь его приготовить. Мама готовила на 7 ноября, в семье всегда накрывали праздничный стол, и не потому, что так верили в революционные завоевания, просто был лишний повод собраться всей семьей за столом.
| Белки | 78 г |
| Жиры | 26 г |
| Углеводы | 39 г |
| 2 кг |
| 3 шт. |
| 2 шт. |
| 4 шт. |
| 50 г |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 100 мл |
| 500 мл |
| 250 мл |
| 2 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 6 шт. |
| 10 шт. |
| 10 шт. |
| 3 шт. |
| 1 г |
Ученые все еще изучают потенциал куркумы, открывая все новые и новые свойства этой специи. Испанские
4 февраля православные отмечают день Святого Тимофея. Он был учеником апостола Павла и одним из
Самая полезная осенняя ягода — брусника. Она обладает тонизирующим, жаропонижающим,
Главное условие при разморозке рыбы — сохранение ее текстуры и вкуса. Предлагаем вашему
Ирина, превосходная рыбка,👍 ооочень понравилась,👌 непременно воспользуюсь рецептом🌹)) тем более, что можно заранее не спеша все приготовить!👏😋
Лена, благодарю за внимание к рецепту, мне приятно, что он заинтересовал. Это действительно очень удобный рецепт. Блюдо всегда украшает праздничный стол, овощной гарнир очень вкусный получается и легкий. Кстати сказать, что уксуса в маринад можно больше добавить, я уменьшила порцию в два раза в силу обстоятельств, но мне понравился результат и с уменьшиной порцией этого ингредиента..
Ирина, здравствуйте! Правильно я поняла, что 250мл уксуса это уже уменьшенная порция или вы добавляли для себя еще меньшее количество!🌹
Лена, да это уменьшенная порция уксуса. В оригинале 1:1 Но, я попробовала в таком варианте и меня устроил результат
Спасибо, Ирина😍
Как аппетитно всё показано! 🙋🎣
Спасибо Татьяна.🌹🌹
Ирина, прекрасный судачок и закуска из него 👍👌😋
Всегда думала, что судак это речная рыба. Сейчас выяснила из интернета, что он бывает речной и переходной, который водится в устьях рек, то есть уже вроде как морской. Интересно какой сейчас продаётся в магазинах? Очевидно это морской. Но в русской кухне широко использовался судак. И убеждена, что это был речной. Отзовитесь те, кто вылавливал судака! Он ещё водится в реках?
Лена, судак у нас в Азовском заливе был беспощадно в 90-х выловлен и только сейчас начали восстаналивать популяцию. Он и в реках ловится, на нерест когда рыба идет. Но это касаемо нашего моря. Сазан и карп тоже неплох. Я имела ввиду речную мелочь, карась, тарань, плотва ну им подобные, у которых много костей. Такую не очень удобно подавать как закуску.
Лена, у нас судак ловится в Оби. Для меня это очень вкусная, речная, рыба 🐡