Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат «Нисуаз» со спаржей и артишоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
6
16234
1
Реклама

Печеночный торт

Печеночный торт
Приготовление
1 час
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Рецептов печеночного торта много, и у каждой хозяйки он свой. Мне нравится делать тоненькие блинчики и прослаивать щедро начинкой. Этот тортик прекрасно смотрится на праздничном столе и быстро съедается. Угощайтесь!

Пищевая ценность порции

631
кКал
26%
Белки35 г
Жиры45 г
Углеводы23 г
% от дневной нормы
9 %
9 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Блинчики
700 г
3 шт.
3 ст. л.
3 ст. л.
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 ст. л.
Начинка
2 шт.
2 шт.
1 шт.
150 г
2 зубчика
500 г
по вкусу
по вкусу
Украшение
½ шт.
2 шт.
2 шт.
20 г
3 веточки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Куриную печень промываем, удаляем все жилки. Измельчаем в кухонном комбайне. Добавляем яйца, сметанный майонез ТМ «Махеевъ», соль, перец, куркуму и муку.
Куриную печень промываем, удаляем все жилки. Измельчаем в кухонном комбайне. Добавляем яйца, сметанный майонез ТМ «Махеевъ», соль, перец, куркуму и муку.


На весь экран

# шаг 2/8

Тщательно перемешиваем тесто. Оно получается чуть гуще блинного. Добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. На раскаленной сковороде жарим тоненькие блинчики.
Тщательно перемешиваем тесто. Оно получается чуть гуще блинного. Добавляем растительное масло и еще раз перемешиваем. На раскаленной сковороде жарим тоненькие блинчики.


На весь экран

# шаг 3/8

Пока блинчики остывают, приготовим начинку. Обжарим лук с морковкой, добавим к ним размороженные грибы, жарим до готовности грибов. Солим и перчим. Немного остужаем, добавляем болгарский перец, чеснок и майонез с лимонным соком ТМ «Махеввъ». Перемешиваем.
Пока блинчики остывают, приготовим начинку. Обжарим лук с морковкой, добавим к ним размороженные грибы, жарим до готовности грибов. Солим и перчим. Немного остужаем, добавляем болгарский перец, чеснок и майонез с лимонным соком ТМ «Махеввъ». Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/8

Я собираю торт в разъемной форме для выпечки. Выкладываем блинчик, затем — начинку, повторяем процедуру, пока не закончатся блинчики и начинка.
Я собираю торт в разъемной форме для выпечки. Выкладываем блинчик, затем — начинку, повторяем процедуру, пока не закончатся блинчики и начинка.


На весь экран

# шаг 5/8

Верхний блинчик смазываем майонезом.
Верхний блинчик смазываем майонезом.


На весь экран

# шаг 6/8

Форму снимаем. Вот такой аккуратный торт у нас получился.
Форму снимаем. Вот такой аккуратный торт у нас получился.


На весь экран

# шаг 7/8

Украшаем торт по желанию.
Украшаем торт по желанию.


На весь экран

# шаг 8/8

Отрезаем кусочек и угощаемся. Приятного аппетита!
Отрезаем кусочек и угощаемся. Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 18
Отправить
kates_b
kates_b
5 лет назад

Приношу свои соболезнования куриной печени и белым грибам. Перевод хороших продуктов.

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
6 лет назад

Вот ни разу не делала печеночный тортик😥 а очень люблю печень😋 Возьму твой рецептик, при случае сделаю😘

Виктория
Виктория
6 лет назад
Снежинка Татьяна,

Таня, сделай обязательно, он невероятно вкусный 🤗 😘

julika
julika
6 лет назад

вкусно и очень красиво😍👌🌹

Виктория
Виктория
6 лет назад
julika,

Юлечка, спасибо за похвалу и за голос 💕😘🤗

Оксана Чуб
Оксана Чуб
6 лет назад

Сколько бы не было рецептов, у каждой хозяйки он индивидуальный. Вкуснющий тортик Викуль 👍😚

Виктория
Виктория
6 лет назад
Оксана Чуб,

Оксаночка, спасибо 😘 У всех эти тортики свои, и у всех вкусные 😋

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
6 лет назад

Ой ну суперски он оформлен) нямочка😋😋😋

Виктория
Виктория
6 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Спасибо! 😊 Можно узнать как тебя зовут, хотелось бы по имени обращаться 😉

ArtUpcyclingDesing17
ArtUpcyclingDesing17
6 лет назад
Виктория,

Настя) очень приятно познакомится) а тортик правда бомбень и оформленно круто) никогда не ела и не делала печеночный) спасибо Вик за рецептик

Виктория
Виктория
6 лет назад
ArtUpcyclingDesing17,

Настя, спасибо огромное 🤗 Очень приятно познакомиться 🤝

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.