
Рецепт из книги Юлии Высоцкой «Вкусный год». Я впервые готовила форель таким способом. Рыба получилась невероятно ароматной и нежной. Соли мне потребовалось меньше, чем указано в рецепте, но и рыбка моя весом 1,1 кг. Салат из кабачка заслуживает отдельного внимания — он очень вкусный и прекрасно гармонирует с рыбой. Мое небольшое изменение в рецепте: не найдя руколу в магазине, добавила в салат листья петрушки. Так как при приготовлении рыбы мы используем петрушку, она прекрасно вписалась в салат. Приготовьте это блюдо, вы будете в восторге!
Белки | 47 г |
Жиры | 30 г |
Углеводы | 11 г |
1 шт. |
2 шт. |
4 шт. |
1 пучок |
1 пучок |
½ ч. л. |
1 ½ кг |
1 шт. |
½ пучка |
½ пучка |
½ шт. |
3 ст. л. |
1 ч. л. |
½ ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
Примерно 30 лет назад специалисты в области медицины пересмотрели свои взгляды на кофе, обратив
Молоко сейчас можно найти на любой вкус. На полках представлены и обычное коровье, и целый
Мараскиновая вишня для торта — это не просто украшение, а настоящая гастрономическая деталь,
Ситуация, когда купленный накануне хлеб уже кажется сухим и черствым, знакома многим. Но не спешите
Викуль, рыба на пять по пятибалльной)))


Вика, всё очень вкусно - и рыбка, и салатик!



Прямо точь-в-точь, как в книге. 
У меня тоже такая книга лежит, но пока что-то не решаюсь...
Спасибо, Тома! Я начала с самых простых рецептов из книг. Тоже боялась подступиться)))
Сегодня для меня прям день открытий! Чудо рыбка!

Оксаночка, с твоим опытом, ты знаешь массу рецептов! Мне учиться и учиться у тебя



Викуля, рыбка -чудеснейшая!!
Всё очень гармонично получилось!
Один в один!!

Спасибо, Викуль


Вика, рыбка красава, салатик тоже понравился)) замечательно всё и аппетитно!!!


Ленусь, спасибо
Такой простой рецепт, нр я им довольна на