Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка с брокколи, сыром и соусом бешамель
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
94
66311
1
Реклама

Барабулька «Магуро», запеченная с помидорами, чесноком и розмарином

Барабулька «Магуро», запеченная с помидорами, чесноком и розмарином
Подготовка
20 минут
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Рецепт барабульки «Магуро», который не оставит равнодушным никого! Рыба получается очень сочной, нежной и красивой. Блюдо станет замечательным подарком для близкого человека в праздничный день, а еще самый простой день с таким ужином станет праздником!

Пищевая ценность порции

668
кКал
28%
Белки54 г
Жиры26 г
Углеводы67 г
% от дневной нормы
14 %
5 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
5 шт.
14 шт.
10 зубчиков
20 г
4 ст. л.
250 г
1 шт.
10 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Подготавливаем ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления.
Подготавливаем ингредиенты, которые нам понадобятся для приготовления.


На весь экран

# шаг 2/8

Чистим барабульку ТМ «Магуро» от чешуи, потрошим. Снимаем помидоры черри с веточек и моем. Чистим чеснок, промываем холодной водой веточки розмарина. Тем временем на слабом огне варим рис, в воду для варки добавляем 0,5 ч. л. соли.
Чистим барабульку ТМ «Магуро» от чешуи, потрошим. Снимаем помидоры черри с веточек и моем. Чистим чеснок, промываем холодной водой веточки розмарина. Тем временем на слабом огне варим рис, в воду для варки добавляем 0,5 ч. л. соли.


На весь экран

# шаг 3/8

На противень стелим пергамент для запекания, легонько смазываем его оливковым маслом. Барабульку натираем солью и выкладываем на противень с пергаментом. 5 зубчиков чеснока мелко нарезаем, а остальные 5 оставляем для запекания. Помидоры режем пополам, смешиваем с измельченным и целым чесноком, солим, поперчим, добавляем 4 ст. л. оливкового масла, веточки розмарина и хорошо перемешиваем.
На противень стелим пергамент для запекания, легонько смазываем его оливковым маслом. Барабульку натираем солью и выкладываем на противень с пергаментом. 5 зубчиков чеснока мелко нарезаем, а остальные 5 оставляем для запекания. Помидоры режем пополам, смешиваем с измельченным и целым чесноком, солим, поперчим, добавляем 4 ст. л. оливкового масла, веточки розмарина и хорошо перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/8

Выкладываем помидоры на противень, сверху поливаем соком от помидоров с чесноком и розмарином. Внутрь барабульки кладем мелко нарезанный чеснок — так она будет еще ароматнее. Запекаем в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут.
Выкладываем помидоры на противень, сверху поливаем соком от помидоров с чесноком и розмарином. Внутрь барабульки кладем мелко нарезанный чеснок — так она будет еще ароматнее. Запекаем в разогретой до 200°C духовке в течение 20 минут.


На весь экран

# шаг 5/8

По истечении 20 минут достаем рыбу из духовки, даем ей немного остыть.
По истечении 20 минут достаем рыбу из духовки, даем ей немного остыть.


На весь экран

# шаг 6/8

К тому времени рис уже готов. Подаем рыбу с гарниром из риса. Украшаем блюдо свежими веточками розмарина, а также дольками лимона, которые перед употреблением следует выдавить на барабульку.
К тому времени рис уже готов. Подаем рыбу с гарниром из риса. Украшаем блюдо свежими веточками розмарина, а также дольками лимона, которые перед употреблением следует выдавить на барабульку.


На весь экран

# шаг 7/8

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 8/8

Очень вкусно!
Очень вкусно!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.