Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из шпината с грушами и пармской ветчиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
36383
1
Реклама
Рецепт дня

Салат «Капрезе» с хурмой

Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Салат «Капрезе» с хурмой
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
2 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий ужин, хорош для романтических посиделок или просто порадовать себя ярким салатиком. По мотивам классики. Из передачи «Еда, живая и мертвая». Заменила руколу на айсберг салат и семечки у меня тыквенные вместо обычных.

Пищевая ценность порции

452
кКал
19%
Белки15 г
Жиры35 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
4 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 шт.
125 г
по вкусу
1 ст. л.
Заправка
2 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
2 щепотки
2 щепотки
2 щепотки
по вкусу
1 щепотка
5 листьев

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Хурму помыть, нарезать на кружочки.
Хурму помыть, нарезать на кружочки.


На весь экран

# шаг 2/13

Моцареллу процедить, нарезать шайбочками.
Моцареллу процедить, нарезать шайбочками.


На весь экран

# шаг 3/13

Чередовать на сервировочной тарелке хурму и сыр на манер «капрезе».
Чередовать на сервировочной тарелке хурму и сыр на манер «капрезе».


На весь экран

# шаг 4/13

Смешать мед с маслом и приправами, порубить листочки базилика.
Смешать мед с маслом и приправами, порубить листочки базилика.


На весь экран

# шаг 5/13

Используем приправы для салатов — готовую смесь и пр.
Используем приправы для салатов — готовую смесь и пр.


На весь экран

# шаг 6/13

Еще паприка. Размешать заправку.
Еще паприка. Размешать заправку.


На весь экран

# шаг 7/13

Порвать листья салата и разместить на тарелке.
Порвать листья салата и разместить на тарелке.


На весь экран

# шаг 8/13

Полить все заправкой.
Полить все заправкой.


На весь экран

# шаг 9/13

Семечки обжарить заранее, остудить.
Семечки обжарить заранее, остудить.


На весь экран

# шаг 10/13

Посыпать сверху. Они хрустящие и хорошо сочетаются с нежной мацареллой.
Посыпать сверху. Они хрустящие и хорошо сочетаются с нежной мацареллой.


На весь экран

# шаг 11/13

Салат готов для подачи.
Салат готов для подачи.


На весь экран

# шаг 12/13

Оформление для романтического ужина.
Оформление для романтического ужина.


На весь экран

# шаг 13/13

Но подходит для правильного питания тоже.
Но подходит для правильного питания тоже.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 11
Отправить
bellaira
bellaira
4 года назад

Спасибо за рецепт, вкус интересный. Самой никогда не пришло бы в голову. Хотя моцареллу с фруктами ела в Италии, но без заправки.

Т
Т
4 года назад
bellaira,

Тогда понравится сочетание))) 👆 На здоровье! 💁🌼

Ирина
Ирина
5 лет назад

Даааа! Это вкусно! 😋😋😋 Правда, не думала что еще кто так любит)))

Т
Т
5 лет назад
Ирина,

Ирочка,я-точно в восторге от сочетания! 🙆🍊💚 Спасибо огромное за голос! 💓💗💝

Наталия
Наталия
5 лет назад

Танюша😘, от всей души поздравляю с заслуженным РД!!!🌷🌷🌷👏👏👏

Т
Т
5 лет назад
Наталия,

Спасибо большое,Наташенька,за поздравление 🎈 и за голос!!! 💫💗💐💗💋💋💋

Натали*Лали
Натали*Лали
5 лет назад

Чудесно!❤❤❤

Т
Т
5 лет назад
Натали*Лали,

Спасибо,Натулечка,за голос!!! 🎁🌸🌸🌸👋👐👏💋💋💋💝

Aleks
Aleks
5 лет назад

Как всегда,отличный рецепт,хорошее описание,великолепные фотографии!⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Т
Т
5 лет назад
Aleks,

Спасибо,друг,за вдохновляющий 💯🙋 комментарий и особо спасибо за голос! 💃👑👐

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.