Для приготовления соуса разогрейте 1 столовую ложку оливкового масла в сковороде на среднем огне. Добавьте лук и пассеруйте, часто помешивая, до тех пор, пока он не станет прозрачным, от 2 до 4 минут. Уменьшите огонь до минимума и добавьте чеснок и соль, помешивая, в течение минуты, пока чеснок не станет мягким. Добавьте хлопья красного чили, тмин и зиру, помешивайте в течение 30 секунд, пока появится стойкий аромат. Добавьте помидоры, предварительно их измельчив, и томатный сок. Увеличьте огонь до среднего и готовьте в течение 5–6 минут, часто помешивая. Посолите и поперчите, добавьте щепотку сахара и тушите до выпаривания жидкости. Выключите огонь и добавьте кинзу. Отложите в сторону. (Соус можно хранить в холодильнике до пяти дней.)
Ой, как приятно! Шакшука - наше всё! 😍😘 Викуля, лепешки шикарные! и ооочень аппетитные! 😋😋😋
😄Танюша, с твоей лёгкой руки 😍спасибо за комплимент 🎈🎈🎈
Викуля, поздравляю с РД! 😍😘Вчера прогуляла, а так хотела проголосовать 😋😋😋 ну ты знаешь 😉
Спасибо, Танечка 💗💗💗конечно же я знаю 😜
😘
Викуля😘, от всей души поздравляю с заслуженным и восхитительным РД!!!🌺🌺🌺👏👏👏
Наташенька, спасибо, дорогая 🌹🌹🌹
Глянула на фото, Викуль, и вспомнила, что обещала отчитаться о еще одном твоем великолепном блюде на лепешке.😉😘
Во как! А я уже видела) 😉), кстати этими фото я не довольна, спешка голодных не дала сосредоточиться😄
Викуля, вкусно очень,😚 симпатичные такие😋🍯)))
Леночка, благодарю ❣️❣️❣️
Ох,какие лепешки!!!!Объедение!😊😊😊
Наташенька, благодарю 😍😍😍рада, что заглянула 🎈