Мне нравится, когда желток в глазунье «бегущий». Колбасу лучше взять пикантную, типа чоризо. В соус, если любите, можно добавить петрушку или базилик.

Юлия Высоцкая

14 мая 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченные баклажаны с салатом на питах

Если огурцы и помидоры зимние, лучше удалить у них семена — салат будет вкуснее. Вместо молодого лука с зелеными перьями подойдет обычный репчатый, но его нужно предварительно замариновать в уксусе

Юлия Высоцкая

08 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Карпаччо из брезаолы с заправкой из козьего сыра

Юлия Высоцкая

23 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Закусочные рулетики

Лина

29 сентября 2010

Рецепт на:

16 персон

ОПИСАНИЕ

Я использовала турецкое тесто "Юфка", можно заменить тестом "Фило".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

200 гр теста "Юфка" (лучше всего треугольного, удобнее сворачивать)

200 гр помидорчиков черри

пучёк лука-резанца или очень молоденького зелёного

по 2 больших горсти листочков мяты и петрушки

50 гр орехов пекан (заменяются грецкими, но пекан в этом рецепте вкуснее)

200 гр сыра типа "Филадельфия"

соль, свежемолотый чёрный перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

У черри удалить семечки и порезать маленькими квадратиками. Всю зелень и лук мелко изрубить. Орехи поджарить без масла,измельчить ножом.

На весь экран

# шаг 2/2

Смешать все ингридиенты для начинки и выкладывать по 1 ст. ложке на тесто.Поселить, поперчить. Завернуть рулетиком. Выпекать при 200°C примерно 15 мин. Можно предварительно тесто смазать желтком

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Капрезе (итал. caprese) — лёгкая закуска, одна из разновидностей антипасто, включающая в себя помидоры, моцареллу, оливковое масло и базилик. Предлагаю вам такой нарядный вариант подачи салата-закуски

Виктория Головашевич

27 июля 2012

Рецепты

Капрезе по-новому (Tomato gusto)

Давайте экспериментировать! Если не со вкусом, то хотя бы с внешним видом!

Сабина

05 июня 2014

Рецепты

Кабачковый рулет с творожной начинкой

Очень вкусная закуска к праздничному столу и не только. Можно приготовить заранее, завернуть в фольгу и хранить в холодильнике. Нарезать перед приходом гостей. Нежный кабачковый корж пропитывается