Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниНовогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с ветчиной, грушей и имбирем
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
24
20367
0
Реклама

Ленивые хачапури

Ленивые хачапури
Подготовка
15 минут
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Быстрый сытный завтрак вам обеспечен. Сыр оптимально использовать тянущийся — сулугуни, моцареллу.

Пищевая ценность порции

181
кКал
7%
Белки10 г
Жиры10 г
Углеводы13 г
% от дневной нормы
3 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
100 мл
100 г
150 г
½ ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту2

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

В глубокую миску влейте 100 мл кефира, добавьте соду и соль. Перемешайте, чтобы сода погасилась. Теперь разбейте два яйца, добавьте 100 г муки (это примерно 5 столовых ложек). Натрите сыр на крупной терке. Все перемешайте. Тесто получится как на оладьи. 


На весь экран

# шаг 2/2

Нагрейте сковороду и смажьте небольшим количеством масла. Вылейте все тесто и закройте крышкой. Держите на среднем огне, пока верх не схватится (около 5 минут). Аккуратно переверните, снова накройте крышкой и жарьте еще пару минут. Ленивые хачапури можно смазать сливочным маслом или есть со сметаной, очень вкусно получается. Подавайте к столу, пока не остыло. Наслаждайтесь завтраком.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 7
Отправить
Evgenia Fedorova
Evgenia Fedorova
4 года назад

Спасибо. Рецепт отличный. Всё получилось сразу и очень вкусно!

daiquiri
daiquiri
4 года назад
Evgenia Fedorova,

спасибо за приготовление!!!

Наталия
Наталия
5 лет назад

Леночка, СПАСИБО за восхитительный завтрак😘😘😘!!! Готовится очень быстро, а результат превзошел все ожидания😇!!! Фотки только телефонные, т.к. рвали хачапурики из рук😊

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
Наталия,

отлично! еще лучше - фоток нет, не успела выйти из кухни - все съедено 😅

vokorosh
vokorosh
5 лет назад

Большое спасибо, только что приготовила, очень вкусно!

ЭLENA
ЭLENA
5 лет назад

Класс, 👍непременно надо попробовать!!!👏

daiquiri
daiquiri
5 лет назад
ЭLENA,

это базовый вариант, рекомендую добавить что-то для акцента - травы пряные, чеснок гранулированный или острый сыр.

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.