Тирамису хорош тем, что позволяет импровизировать — заменять одни ингредиенты другими и даже регулировать сладость. Яиц может понадобиться меньше — тирамиису должен получиться воздушным, но не жидким. Раньше в тирамису добавляли амаретто, но сейчас эта мода прошла, поэтому берите любой алкоголь, который вам нравится, например кальвадос. Что касается маскарпоне, то взбивать его блендером не стоит — есть опасность, что сыр отдаст воду, спасти его будет уже нельзя. Посыпать десерт какао можно непосредственно перед подачей, чтобы пудра не намокла.
Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома», где собраны все выпуски любимой передачи!
Белки | 15 г |
Жиры | 42 г |
Углеводы | 62 г |
500 г |
1 упаковка |
4 шт. |
1 ½ ст. л. |
3 ч. л. |
3 ч. л. |
15 г |
2 ч. л. |
2 ч. л. |
Специалисты Роскачества исследовали свыше 20 популярных в России марок меда. Только четыре образца
Белок — один из самых важных макронутриентов. Он нужен организму для формирования мышц, кожи,
Зачем есть помидоры так часто? Фельдшер Наталья Балан подробно объяснила преимущества овоща.
От повышенного давления страдают не только гипертоники. Показатели тонометра могут оказаться выше
А ничего, что яйца сырые?