Вместо булочки для бургера подойдут два кусочка хлеба. Если горчица у вас мягкая по вкусу, можно положить в салат целую чайную ложку, а если острая — только четвертинку ложки.

Юлия Высоцкая

21 мая 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Тосты в домашних сухарях с ветчиной и сыром

Юлия Высоцкая

21 апреля 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич со стейком, руколой и помидорами

Вместо уксуса можно использовать лимонный сок, а хлеб подойдет любой, какой есть под рукой.

Юлия Высоцкая

22 ноября 2011

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с жареными помидорами, беконом и горчичным соусом

Юлия Высоцкая

22 ноября 2010

Бургер с сыром халуми и луком конфи

ТМ «Московский провансаль»

14 декабря 2019

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

1304

кКал

55%

Белки

503 г

Жиры

105 г

Углеводы

21 г

% от дневной нормы

126 %

20 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

Основные

булочки для гамбургеров

Ингредиент

Классические круглые булочки делают из пшеничной муки высшего сорта, молока, дрожжей, яиц и сливочного масла.

узнать больше

2 шт.

говяжья котлета

Ингредиент

Говяжий бифштекс — мясное блюдо из куска цельной или рубленой говядины.

узнать больше

2 шт.

халуми

Ингредиент

Не каждый российский любитель сыров сможет сразу ответить каков он на вкус сыр халуми и уж тем более, не скажет из какого молока он производится. Так что же это за сыр?

узнать больше

100 г

латук

Ингредиент

Сочный салат латук многие хозяйки используют для украшения разнообразных блюд, но ценится он в первую очередь за свои полезные свойства. Известен он очень давно, но раньше его выращивали исключительно для получения масла, которое содержится в семенах растения.

узнать больше

2 листа

лук конфи

лук красный

Ингредиент

Красный лук отличается от более светлых сортов не только цветом и сладковатым вкусом, но и целым рядом полезных свойств.

узнать больше

1 г

майонез Сливочный ТМ «Московский провансаль» («Я люблю готовить»)

«Московский Провансаль» от бренда «Я люблю готовить»

Ингредиент

Майонез является незаменимым ингредиентом для многих вкусных блюд. Сложно представить без него салат оливье или селедку под шубой.

узнать больше

2 ст. л.

растительное масло

Ингредиент

Растительное масло — это растительный жир плодов, семян, корней и прочих частей растений, полученный либо классическим путем отжима, либо методом экстрагирования.

узнать больше

2 ст. л.

соль

Ингредиент

Солью называют хлорид натрия, выглядит это вещество как мелкие белые кристаллы.

узнать больше

по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/10

Эти ингредиенты понадобятся для приготовления.

На весь экран

# шаг 2/10

Разрежьте булочки вдоль на две равные части. Подсушите их на сковороде с внутренней стороны.

На весь экран

# шаг 3/10

Обжарьте котлеты на растительном масле до корочки.

На весь экран

# шаг 4/10

Нарежьте сыр халуми тонкими слайсами.

На весь экран

# шаг 5/10

Обжарьте кусочки сыра на сковороде с обеих сторон. Слегка посолите.

На весь экран

# шаг 6/10

Осталось собрать бургер. Нижнюю часть булки полейте майонезом Сливочный ТМ «Московский провансаль» («Я люблю готовить»).

На весь экран

# шаг 7/10

Положите салатный лист, затем — половину лука.

На весь экран

# шаг 8/10

Сверху положите котлету и половину сыра.

На весь экран

# шаг 9/10

Накройте другой половиной булочки, смазанной майонезом Сливочный ТМ «Московский провансаль» («Я люблю готовить»).

На весь экран

# шаг 10/10

Второй бургер соберите аналогично. Перед подачей блюдо можно проткнуть шпажкой, так удобнее будет его есть.
Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Пита с курицей, орехами и курагой

Чтобы курица получилась сочнее, отварите ее вместе с кожей, а по готовности кожу удалите. В соус также можно добавить хмели-сунели, молотую кинзу или другие кавказские травы и специи.

Юлия Высоцкая

25 ноября 2019

Рецепт месяца

Горячие тосты с грибами

Галина

09 февраля 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Сэндвич с цукини, баклажаном, сладким перцем и майонезом из тофу

Вы, наверное, слышали, что был такой лорд Сэндвич, он так любил играть в карты, что не мог отойти от стола, чтобы перекусить. И тунца, и сыр, и цыпленка, и огурцы ему приносили на куске хлеба, и этот

Юлия Высоцкая

26 апреля 2024

Рецепты

Черные бургеры с плавленым сыром и говяжьей котлетой

Эффектный бургер может стать хитом вашего новогоднего меню: необычная черная булочка, пикантный соус, свежие хрустящие овощи и сочная рубленая котлета. А солистами этой кулинарной симфонии станут