Такой пирог можно приготовить с абрикосами — они здорово сочетаются с малиной, также хорошо получается со сливами и голубикой. Для лимонного вкуса и аромата апельсиновую цедру замените цедрой лимона,

Юлия Высоцкая

07 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести человек, когда

Юлия Высоцкая

24 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Лавандовый кекс

Поверьте — лаванда нужна не только для того, чтобы благоухало белье у вас в шкафу, она хороша и в кулинарии, в Провансе, например, лаванду добавляют во многие блюда. Бывает очень ароматный лавандовый

Юлия Высоцкая

19 сентября 2020

Торт "Клубничный"

Karishka

28 декабря 2009

Приготовление

1 час и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

"Очень ароматный и нежный торт"

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для крема

Слив масло 150гр

Мука 2 ст.л.

Сах песок 1ст

Молоко 1ст

Клубника 0,5кг

Для теста

Сах песок 1 ст

Яйца 6шт

Мука 1 ст

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

Бисквит Яйца взбить миксером с сах песком, смешать с мукой. Вылить в круглую разъемную форму и выпекать при 160гр до готовности. В готовом корже вырезать середину, оставив бортики и дно, шириной примерно 1,5см. Для крема сварить на медленном огне, постоянно помешивая, кисель из молока и муки.Охладить. Чтобы не было комочков, муку смешать с небольшим количеством сах песка и влить туда теплое молоко. Отдельно взбить масло с сах песком и смешать при взбивании с молочным киселем. В крем положить клубнику и вырезанную измельченную середину бисквита. Все смешать и эту массу выложить в бисквит. Украсить клубникой. Поставить торт в холодильник.

поделиться фото