Мой английский пудинг на самом деле мог бы быть назван «Пудинг французский», и в этом было бы больше смысла. Что такое английский пудинг — bread&butter, хлеб и масло. А тут в составе вместо хлеба

Юлия Высоцкая

05 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочно-грушевый пирог с изюмом

Фрукты можно использовать любые, даже те, которые уже надоели или переспели, а вместо изюма подойдут курага, чернослив или сухой инжир.

Юлия Высоцкая

16 сентября 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский торт

В Нормандии много сливочного масла и яблок. Из яблок делают кальвадос и пироги, а сливочное масло сами понимаете, для чего нужно — на хлеб намазывать или вот такое тесто приготовить.

Юлия Высоцкая

22 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с кукурузой, сыром и сладким перцем

Вместо пшеничной муки можно взять овсяную, ржаную или цельнозерновую, а в тесто добавить практически любые ингредиенты —отлично подойдет, например, мелко нарезанная брокколи или сладкий зеленый

Юлия Высоцкая

27 мая 2021

Рулет с орехами и изюмом

ксюшка

10 октября 2010

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Легко, просто, быстро, любая начинка)))

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4ст муки

1ст молока

2ст л растительного масла

1ст л сахара

2яйца

10гр сухиз дрожжей

по 100 гр грецкого орехаи и изюма

сливочное масло

соль щепотка

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

яйцо (одно) растереть с сахаром, добавить дрожжи, разведенные теплым молоком, растительно масло и соль, все перемешать. Всыпать муку (количество муки зависит ит жирности молока) и замесить не тугое тесто, поставить в теплое место подходить на 1 час. Измельчить грецкие орехи и изюм. Подошедшее тесто раскатать в лепешку овальной формы, толщиной 0,5см. Тесто посыпать сахаро, сверху измельченной начинкой и скрутить в рулет. Противень покрыть бумагой для выпечкит и смазать ее сливочным маслом, сам рулет смазать яйцом и поставить выпекать в разогретую до 180град духовку. Когда рулет зарумянится, достать и смазать корочку растопленным сливочным маслом. Готовый рулет разрезать и подавать к столу. Главное замесить не очень тугое тесто, мое было жестким и от этого рулет полопался в нескольких местах при выпекании.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Творожный маково-лимонный кулич

@tatyana_yupatova

27 апреля 2021

Рецепты

Плетенка с курицей, грибами и творожным сыром

Ну, что здесь скажешь! Вкусно, смачно и сытно!! Вкусен, как в горячем, так и в холодном виде.

Екатерина Корженевская

13 июля 2016

Рецепты

Галета с нектаринами

Шикарная галета с хрустящей корочкой и сочными нектаринами. Отличный летний десерт!

Марфа

03 июля 2022

Рецепты

Чизкейк

Я уверена, что встреча Нового года прошла у всех очень феерично, вкусно и красиво. И вот теперь в маленький перерыв между Новым годом и рождеством хочется утром на завтрак не оставшиеся салаты и