Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Говяжья печень по-берлински

Говяжья печень по-берлински
Говяжья печень по-берлински
Говяжья печень по-берлински
Говяжья печень по-берлински
Говяжья печень по-берлински
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
3 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Быстрый способ приготовления без духовки.

Пищевая ценность порции

340
кКал
14%
Белки26 г
Жиры15 г
Углеводы25 г
% от дневной нормы
6 %
3 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
350 г
250 г
150 г
2 щепотки
по вкусу
1 ст. л.
2 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/7

Печень очистить от прожилок и пленки. Нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Перемешать. Оставить на время жарки лука.
Печень очистить от прожилок и пленки. Нарезать небольшими кусочками. Посолить, поперчить. Перемешать. Оставить на время жарки лука.


На весь экран

# шаг 2/7

Лук нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Лук нарезать кольцами. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета.


На весь экран

# шаг 3/7

Печень обвалять в муке, добавить к луку.
Печень обвалять в муке, добавить к луку.


На весь экран

# шаг 4/7

Жарить, помешивая, на среднем огне 5–7 минут.
Жарить, помешивая, на среднем огне 5–7 минут.


На весь экран

# шаг 5/7

Яблоко нарезать дольками толщиной 0,5 см. Добавить к печени.
Яблоко нарезать дольками толщиной 0,5 см. Добавить к печени.


На весь экран

# шаг 6/7

Жарить, помешивая, 7–10 минут до характерного запаха яблок.
Жарить, помешивая, 7–10 минут до характерного запаха яблок.


На весь экран

# шаг 7/7

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
Galina Ach
Galina Ach
4 года назад

Очень понравился рецепт. Забрала в КК. Спасибо

alla_33
alla_33
4 года назад
Galina Ach,

🌻🌻🌻

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.