Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Купаты, запеченные с пореем и яблоками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
12
40013
0
Тефтельки из ягнятины с инжиром и луком-шалотом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
15
36828
1
Реклама

Говядина по-строгановски

Говядина по-строгановски
Говядина по-строгановски
Говядина по-строгановски
Приготовление
1 час и 20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Никогда не думала, что такое мясное блюдо можно без хлопот приготовить в СВЧ-печи Panasonic NN-GD39HSZPE. С использованием комплекта Steam Plus Pot вкусное и нежное мясо с подливой было приготовлено в одной посуде. Просто и вкусно — все, как я люблю. Готовила по книге рецептов, прилагаемой для данного вида СВЧ-печи.

Пищевая ценность порции

1136
кКал
48%
Белки58 г
Жиры79 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
14 %
15 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
1 кг
200 г
100 г
500 г
50 г
30 г
1 щепотка
2 ч. л.
1 ч. л.
Гарнир
700 г
1 ч. л.
150 мл

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/12

Приготовить все необходимые ингредиенты.
Приготовить все необходимые ингредиенты.


На весь экран

# шаг 2/12

В емкость положить сливочное масло и растопить в СВЧ-печи в течение 3 минут при мощности 1000 Вт. По этому поводу хочу сказать, что при такой высокой мощности достаточно двух минут.
В емкость положить сливочное масло и растопить в СВЧ-печи в течение 3 минут при мощности 1000 Вт. По этому поводу хочу сказать, что при такой высокой мощности достаточно двух минут.


На весь экран

# шаг 3/12

В растопленное масло добавить мелко нашинкованный лук и перемешать.
В растопленное масло добавить мелко нашинкованный лук и перемешать.


На весь экран

# шаг 4/12

Лук обжаривать в СВЧ-печи в течение 10 минут при мощности 1000 Вт.
Лук обжаривать в СВЧ-печи в течение 10 минут при мощности 1000 Вт.


На весь экран

# шаг 5/12

Вот такой красивый получается лучок.
Вот такой красивый получается лучок.


На весь экран

# шаг 6/12

К обжаренному луку добавить мясо, нарезанное на кусочки, длиной 8–10 см и шириной 1 см. Установить среднюю мощность — 600 Вт и время обжаривания —20 минут. В середине процесса приготовления мясо перемешать.
К обжаренному луку добавить мясо, нарезанное на кусочки, длиной 8–10 см и шириной 1 см. Установить среднюю мощность — 600 Вт и время обжаривания —20 минут. В середине процесса приготовления мясо перемешать.


На весь экран

# шаг 7/12

В миске смешать до однородности сметану, томатную пасту, соль, муку, специи.
В миске смешать до однородности сметану, томатную пасту, соль, муку, специи.


На весь экран

# шаг 8/12

Сметанный соус вылить к мясу, перемешать.
Сметанный соус вылить к мясу, перемешать.


На весь экран

# шаг 9/12

Накрыть крышкой, установить средне-низкую мощность — 440 Вт и поставить тушиться на 40 минут.
Накрыть крышкой, установить средне-низкую мощность — 440 Вт и поставить тушиться на 40 минут.


На весь экран

# шаг 10/12

В середине процесса приготовления перемешать.
В середине процесса приготовления перемешать.


На весь экран

# шаг 11/12

В качестве гарнира я решила сделать картофельное пюре. Для этого очищенный картофель разрезала на небольшие кусочки, поместила в емкость для СВЧ-печи, добавила 150 мл воды, накрыла крышкой и варила на высокой мощности (1000 Вт) в течение 8 минут. Затем, добавив соль и молоко, приготовила пюре.
В качестве гарнира я решила сделать картофельное пюре. Для этого очищенный картофель разрезала на небольшие кусочки, поместила в емкость для СВЧ-печи, добавила 150 мл воды, накрыла крышкой и варила на высокой мощности (1000 Вт) в течение 8 минут. Затем, добавив соль и молоко, приготовила пюре.


На весь экран

# шаг 12/12

Ну вот и все — без особых хлопот можно приготовить вкусный обед или ужин.
Ну вот и все — без особых хлопот можно приготовить вкусный обед или ужин.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Sweet
👍
1
Sweet
4 года назад

Приготовила на плите. Очень удачный рецепт: мясо получается нежное и сочное

НАТАЛИ
❤️
1
НАТАЛИ
4 года назад
Sweet,

Отличное мяско получилось! 😋👍 Прям такое сочное и аппетитное... 🍴🍵😀 бегу в гости...со своей ложкой😁 спасибо за такой вкусный фотоотчет🌷🌷🌷

Sweet
👍
1
Sweet
4 года назад
НАТАЛИ,

Мы так ложкой черпали, что места для гарнира не осталось😂Спасибо за рецепт🌷

НАТАЛИ
👍
1
НАТАЛИ
4 года назад
Sweet,

😁😀тут и мяско и подливка вкусная... можно и без гарнира ее слопать, макая хлебушком😋

alla_33
alla_33
4 года назад

Мяско супер!😋👍👍👍

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад
alla_33,

спасибо Аллочка!😘😍🌷🌷🌷

vicky
vicky
4 года назад

Наташик, вкуснятина 😋а с пюрешкой вабще🤤у меня вопрос - можно ли в этой форме приготовить пиццу?

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад
vicky,

спасибо Викусь😍😘🌷🌷🌷
Да, можно...и не только пиццу, а пироги тоже

vicky
vicky
4 года назад
НАТАЛИ,

Тогда у меня такая есть)), а функция в микроволновке называется crisp. Я делаю в ней омлеты, запекаю тефтели, чтобы не жарить. Удобно

НАТАЛИ
НАТАЛИ
4 года назад
vicky,

вот и в этой тоже можно и запекать и тушить

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.