Реклама
Юлия Высоцкая
Сегодня мой рецепт как никогда соответствует названию конкурса — «Эксперименты с Panasonic». Из-за своей ошибки приготовила и хлеб, и пирожки из одного теста. Сначала рецепт и приготовление пирожков.
Есть пара тонкостей: не переборщить с мукой, тесто должно чуть липнуть, муку не досыпать, руки cмазать маслом; после каждого этапа давать тесту отлежаться 15 минут.
Это тесто при жарке не впитывает лишнее масло и очень эластичное. Заваривание части муки придает тесту способность растягиваться до прозрачности при необходимости, но не рваться.
| Белки | 11 г |
| Жиры | 12 г |
| Углеводы | 25 г |
| 600 г |
| 1 шт. |
| 3 зубчика |
| по вкусу |
| по вкусу |
| 125 мл |
| 30 г |
| 20 г |
| ½ ч. л. |
| 380 г |
| ½ ст. л. |
| 4 г |
| 125 мл |
| 2 шт. |
Новый год выпадает на Рождественский пост — он длится с 28 ноября по 6 января. Какие блюда
Эксперты из разных сфер утверждают, что перед едой полезно выпивать стакана воды. Это якобы поможет
Аромат цитрусовых и Новый год идут буквально рука об руку на протяжении многих десятилей. Ну какой
Ученые из Кембриджа пришли к неутешительному выводу. Риск сахарного диабета второго типа повышается
Даже не знаю, что мне понравилось больше - пирожки или хлебушек?! 🤤💪😘
благодарю!!!