Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат из битых огурцов с кинзой и кунжутом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
38
24351
0
Реклама

Неклассический винегрет (диетический)

Неклассический винегрет (диетический)
Подготовка
45 минут
Приготовление
25 минут
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Велосипед не изобретаю, винегрет обычный (почти), но выкладываю по просьбе тех, кто составляет свое меню по моим рекомендациям.

В моем винегрете нет картофеля и бобовых. Если вы придерживаетесь диеты для похудения, учитывайте тот факт, что в вареных свекле и моркови гликемический индекс выше, чем в сырых. Если свекла и морковь крупные, берите по 2 шт..

Пищевая ценность порции

148
кКал
6%
Белки3 г
Жиры10 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основное
3 шт.
по вкусу
200 г
2 шт.
2 шт.
Заправка
3 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Промытые свеклу и морковь варим минут 40. Охлаждаем и очищаем, как и остальные овощи.
Промытые свеклу и морковь варим минут 40. Охлаждаем и очищаем, как и остальные овощи.


На весь экран

# шаг 2/4

Мелкими квадратиками нарезаем все овощи.
Мелкими квадратиками нарезаем все овощи.


На весь экран

# шаг 3/4

Добавляем капусту.
Добавляем капусту.


На весь экран

# шаг 4/4

Смешиваем масло с уксусом, заправляем салат и перемешиваем. По желанию можно добавить соль и перец, я не добавляю.
Смешиваем масло с уксусом, заправляем салат и перемешиваем. По желанию можно добавить соль и перец, я не добавляю.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 4
Отправить
Оксана Чуб
Оксана Чуб
4 года назад

Маша а грибы тебе можно? Я тут недавно попробовала винегрет с маринованными опятами, вместо огурцов и капусты, это просто сказка!

MERI
👍
1
MERI
4 года назад
Оксана Чуб,

Можно. Я , кстати, тоже как-то ела с грибами , но они были свежие. А вот с маринованными интересно будет попробовать , спасибо , Оксан🌺

vicky
vicky
4 года назад

Картофель понятно, а что с бобовыми не так? Гликемический индекс варёной фасоли меньше, чем варёной свеклы или моркови, а для сытности фасоль самое то))

MERI
MERI
4 года назад
vicky,

Я не ем крахмалосодержащие овощи , поэтому в свои блюда не добавляю. А так, конечно можно и нужно добавлять тем, у кого система питания это позволяет .

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.