Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Салат с авокадо, яйцом пашот, кедровыми орешками и красной икрой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
36065
0
Салат с запеченным сладким картофелем, тыквой и морковью
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
35
19075
1
Реклама

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой

Салат из спаржи и редиски с медовой заправкой
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

134
кКал
5%
Белки4 г
Жиры8 г
Углеводы12 г
% от дневной нормы
1 %
2 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 веточки
по вкусу
½ пучка
2 шт.
2 ст. л.
4 ст. л.
1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
1 ч. л.
2 ст. л.
1 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/7

Чистим спаржу, обрезаем ненужные кончики и режем кусочками длиной 3-5 см.


На весь экран

# шаг 2/7

Обжариваем спаржу вместе с тимьяном на медленном огне с добавлением оливкового масла. Можно посолить и даже добавить сахар. Спаржа проготовится минут за 8-9.


На весь экран

# шаг 3/7

Пока спаржа готовится, моем лук и редиску, убираем лишнее, нарезаем тонкими кружочками или кольцами.


На весь экран

# шаг 4/7

Вынимаем спаржу из сковороды, даем слегка остыть.


На весь экран

# шаг 5/7

Для заправки берем несколько ложек овощного бульона, белый бальзамический уксус, сок половинки лимона, мед и масло, смешиваем до однородной консистенции. Солим, перчим, добавляем чили, петрушку и пару листиков тимьяна.


На весь экран

# шаг 6/7

Соединяем салат и добавляем заправку.


На весь экран

# шаг 7/7

Если дать салату настояться, он станет только вкуснее. Одно плохо, салат станет розовым из-за редиски. В общем, думайте сами, решайте сами, подавать сразу или промариновать.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Т
Т
10 лет назад

Ну и пусть 😌 розовый))),нас это 😉 не смущает))) pooh_lol

Сабина
Сабина
10 лет назад
Т,

И то верно pooh_lol

МарциПанка
МарциПанка
10 лет назад

Полезный салатик! Фото очень аппетитное, Сабиночка! 😋 🌺🌺🌺

Сабина
Сабина
10 лет назад
МарциПанка,

Спасибо большое!

Апрель
Апрель
10 лет назад

приятные составляющие😋

Сабина
Сабина
10 лет назад
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.