Салат, на мой взгляд, это всегда импровизация, если у меня нет какого-то ингредиента из рецепта — заменяю его или просто не добавляю! Здесь та же история: помидоры подойдут любые, даже вяленые, грудку

Юлия Высоцкая

04 декабря 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пикантный теплый салат с брокколи и индейкой

Чили можно заменить сладким перцем или вообще обойтись без перца.

Юлия Высоцкая

05 октября 2011

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из свеклы «Наполеон»

Лет десять назад одним из самых модных ресторанов в Беверли-Хиллз был ресторан «Spago» знаменитого шефа Вольфганга Пака. Меня туда привел мой муж и сказал: «Я сам все закажу, я знаю, что здесь есть».

Юлия Высоцкая

04 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Салат из сельдерея, горошка и креветок под мятным майонезом

Майонез, приготовленный с использованием целого яйца, получается более легким по своей фактуре и калориям, чем майонез на одном желтке. Вместо куриного яйца можно использовать перепелиные. Если у вас

Юлия Высоцкая

19 марта 2015

Салат с белой рыбой

Галина Шарамко

20 апреля 2020

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

4 персоны

ОПИСАНИЕ

Дорогие читатели!

На этот раз у нас в холодильнике от ужина осталась отварная белая рыба и отварной картофель. Захотели домашние обитатели салатика с рыбкой. Добавив несколько ингредиентов, получился вот такой салат. Почему-то после заправки салата морковка как-то потерялась в цветовой гамме :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

186

кКал

Белки

13 г

Жиры

10 г

Углеводы

6 г

% от дневной нормы

3 %

2 %

0 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Рыбу отделяем от костей и разбираем на волокна, не очень мелкие, чтобы чувствовалась.

На весь экран

# шаг 2/5

Морковь по-корейски (если ее нет, можно смело заменить отварной морковкой или вообще исключить ее из рецепта) измельчаем ножом, чтобы не наматывать на вилку.

На весь экран

# шаг 3/5

Отварной картофель и свежий огурец (я огурец очищаю от кожуры) нарезаем кубиками. Зеленый лук нарезаем по своему вкусу. Укроп измельчаем.

На весь экран

# шаг 4/5

Маслины без косточки нарезаем на крупные кусочки. Отправляем все ингредиенты в миску.

На весь экран

# шаг 5/5

Смешиваем в отдельной миске майонез, горчицу. Приправляем перцем и хорошо перемешиваем. Заправляем этим соусом салат, пробуем и, если необходимо, подсаливаем и подаем. Приятного аппетита!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Постный зеленый салат

Биолио

25 апреля 2024

Рецепты

Салат «Столичный»

Салат «Столичный» — классика ресторанных меню советского периода. Этот салат — замена буржуазному «Оливье» — был придуман в 30-е годы прошлого столетия шеф-поваром ресторана «Москва» Иваном

Тата

22 ноября 2012

Рецепты

Панцанелла — классический итальянский салат с хлебом

Панцанелла (итал. panzanella) — это популярный итальянский салат из овощей и хлеба, который подают в летнее время. Для салата берут черствый хлеб или свежий хлеб слегка запеченный на гриле. В