Очень вкусный пирог с кокосовой стружкой, пропитанный жирными сливками — немецкий кухен на ряженке. Ингредиенты для теста простые и доступные, тесто похоже на то, что идет на кексы и маффины.
В рецептуре указываю вес продуктов в граммах. Если нет кухонных весов, то возьмите по одному стакану сахара и ряженки, полтора стакана муки, чайную ложку разрыхлителя, половину стакана кокосовой стружки (точный вес продуктов в этом рецепте не критичен). Кстати, для приготовления подойдет свежий кокос — натрите мякоть на мелкой терке.
Белки | 7 г |
Жиры | 18 г |
Углеводы | 58 г |
260 г |
250 г |
250 мл |
2 шт. |
1 ч. л. |
1 ч. л. |
1 щепотка |
1 щепотка |
50 г |
250 мл |
22 декабря православные чествуют святую Анну — мать Девы Марии. Именно в этот день она зачала
Кисель, как напиток из детства, до сих пор кажется полезным. С одной стороны, это и правда так,
Хотя редис считается весенним овощем, в последнее время его можно купить круглый год. Без корнеплода
Алкогольные напитки для многих являются неотъемлемой частью праздничного застолья. Тем, кто печется
Прекрасно пропекся, переживала, но получилось очень вкусно! Стакан сливок впитался, главное неспешна поливать.
Леночка,🌹🌹🌹🌹🌹 спасибо за чудесный рецепт!!! 👍 Пирог безумно вкусный!!! 😋😋😋 Пропитала меньшим количеством сливок и зря. 🤔🤪🙃 Показалось, что уже достаточно, но пирог все равно получился влажным и ооочень вкусным!!! 😋🥧😍
Спасибо за тёплые слова))) Рада, что всё получается!😊😊😊
а я всегда думала, что кухен, это только на дрожжах
Kuchen - по-немецки "пирог"))) а, пироги всякие бывают😀
Лена, это безумно вкусно! 😋👍😍Готовила такой пирог только на кефире от Валерии https://www.edimdoma.ru/retsepty/69972-izumitelnyy-kokosovyy-pirog Теперь нужно будет попробовать на ряженке испечь.
Викуль, я тоже его готовила!)) Вкусно было)😋
Большой разницы между ряженкой и кефиром нет, так, еле уловимая нотка! Пирог действительно обалденный. Во истину - всё гениальное просто!
Лена, прекрасный пирог!) Такой разрез соблазнительный!))
Остался маленький кусочек, уже и съели)))Было вкусно!