Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 17 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Песочное печенье с черничным джемом и меренгами
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
14729
0
Реклама
Рецепт дня

Рассыпчатое ароматное печенье

Рассыпчатое ароматное печенье
Рассыпчатое ароматное печенье
Рассыпчатое ароматное печенье
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
7 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусное ароматное рассыпчатое печенье.

Пищевая ценность порции

321
кКал
13%
Белки6 г
Жиры14 г
Углеводы43 г
% от дневной нормы
2 %
3 %
3 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
300 г
90 г
80 мл
1 шт.
1 шт.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
1 щепотка

фотоотчеты к рецепту3

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/11

Соединяем яйцо, желток, сахар, ванилин и соль. Перемешиваем до однородности.
Соединяем яйцо, желток, сахар, ванилин и соль. Перемешиваем до однородности.


На весь экран

# шаг 2/11

Заливаем масло, перемешиваем.
Заливаем масло, перемешиваем.


На весь экран

# шаг 3/11

Добавляем цедру, 2 ст. л. муки, разрыхлитель. Перемешиваем.
Добавляем цедру, 2 ст. л. муки, разрыхлитель. Перемешиваем.


На весь экран

# шаг 4/11

Добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем. Должно получиться мягкое тесто, как пластилин. Сразу всю муку добавлять не надо. Возможно, вашей муки понадобится чуть больше или чуть меньше. Смотрите на консистенцию теста.
Добавляем оставшуюся муку частями и замешиваем. Должно получиться мягкое тесто, как пластилин. Сразу всю муку добавлять не надо. Возможно, вашей муки понадобится чуть больше или чуть меньше. Смотрите на консистенцию теста.


На весь экран

# шаг 5/11

Раскатываем тесто в колбаску и делим на 4 равные части.
Раскатываем тесто в колбаску и делим на 4 равные части.


На весь экран

# шаг 6/11

Каждую часть раскатываем в длинный жгут (около 45–50 см).
Каждую часть раскатываем в длинный жгут (около 45–50 см).


На весь экран

# шаг 7/11

Четыре раскатанных жгута складываем рядом друг с другом и режем на равные части (около 4–5 см).
Четыре раскатанных жгута складываем рядом друг с другом и режем на равные части (около 4–5 см).


На весь экран

# шаг 8/11

Выкладываем на противень, покрытый пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 15 минут.
Выкладываем на противень, покрытый пергаментом, и выпекаем в разогретой до 180°C духовке около 15 минут.


На весь экран

# шаг 9/11

Не передержите! Печенье получается нежно-кремового цвета.
Не передержите! Печенье получается нежно-кремового цвета.


На весь экран

# шаг 10/11

Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.
Остывшее печенье можно посыпать сахарной пудрой.


На весь экран

# шаг 11/11

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(10)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(3)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 9
Отправить
Sweet
❤️
1
Sweet
3 года назад

Испекла печенюшки, не могу оторваться, вкуснющие😊

MERI
👍
1
MERI
3 года назад
Sweet,

На здоровье 🥰 И за фото спасибо - получились великолепные😍

Наталья
❤️
1
Наталья
4 года назад

Печенье очень вкусное! 🔥 Уверена, что ещё не раз к нему вернусь! Продукты все те, которые имеются дома, и просто и быстро готовятся 👍

MERI
❤️
1
MERI
4 года назад
Наталья,

Какая красота на фото😍😍😍 Такие милаши, я не могуууу🥰 Спасибо за фото и за отзыв, сижу улыбаюсь 😊😘

Ксения П
👍
2
Ксения П
4 года назад

Классное печенье, а можно в тесто добавить сухофрукты типа кураги или изюма?

MERI
MERI
4 года назад
Ксения П,

Мне кажется это будет 💣! Мелко нарезать и в тесто- отличная идея 😍

Ксения П
👍
1
Ксения П
4 года назад
MERI,

Спасибо!😻

Simona
👍
1
Simona
4 года назад

Какие красивые трещинки на печеньках!👌👍👏😍

MERI
MERI
4 года назад
Simona,

Да-да😍 они и сами такие миленькие 🤤

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.