Подойдет любая плотная белая рыба, но и семга, и форель будут уместны в этом рецепте. Если у вас нет каперсов, добавьте маринованные огурчики — треска очень сговорчива и яркие вкусы ей нравятся!

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка в горчично-цитрусовом маринаде

Индейку очень удобно запекать в рукаве, особенно в маринаде, всегда получается очень сочное и нежное мясо, а в этом рецепте и маринад готовится прямо в рукаве — раз-два, и готово! И еще мне нравится

Юлия Высоцкая

18 сентября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Спагетти карбонара с желтками пашот

В Италии такую пасту готовят с местной разновидностью бекона — панчеттой, вместо нее можно взять слегка подкопченное сало с тонкими мясными прослоечками. Что касается сыра, то обычно используют

Юлия Высоцкая

01 февраля 2015

Паста с тыквой и креветками

AGAMA

06 ноября 2020

Приготовление

40 минут

Рецепт на:

2 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

944

кКал

40%

Белки

58 г

Жиры

31 г

Углеводы

106 г

% от дневной нормы

14 %

6 %

7 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/10

Тыкву почистите и нарежьте крупными кубиками. Чеснок почистите и порубите.

На весь экран

# шаг 2/10

Влейте в разогретый сотейник 1 ст. л. оливкового масла, выложите тыкву и чеснок, обжаривайте 2 минуты на среднем огне.

На весь экран

# шаг 3/10

Добавьте бульон и варите примерно 12 минут до мягкости тыквы.

На весь экран

# шаг 4/10

Пасту отварите в подсоленной воде до состояния альденте.

На весь экран

# шаг 5/10

Королевские креветки №4 для пасты AGAMA разморозьте. Полейте лимонным соком и оставьте мариноваться на 10 минут.

На весь экран

# шаг 6/10

В тыкву добавьте молоко, доведите до кипения и пробейте блендером.

На весь экран

# шаг 7/10

Разогрейте в сковороде оставшееся оливковое масло, выложите креветки и обжарьте.

На весь экран

# шаг 8/10

Добавьте к креветкам тыквенный соус и шпинат, посолите, поперчите и прогрейте на огне 2 минуты.

На весь экран

# шаг 9/10

Добавьте пасту, перемешайте и немного прогрейте на сильном огне.

На весь экран

# шаг 10/10

Перед подачей посыпьте пасту тертым сыром.

Реклама.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Паэлья

Морепродукты можно менять, брать под свой вкус, класть больше мидий или креветок Это процесс творческий

Евгений

19 ноября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Окорок, запеченный с горчицей и медом

Окорок мы опускаем в горячую воду, чтобы все соки остались внутри, а если нас интересует в первую очередь бульон, то кладем мясо в холодную воду, более того, когда вода закипает, первый бульон лучше

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022