Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Запеченный лимонный пудинг

Запеченный лимонный пудинг
Приготовление
1 час
Рецепт на:
5 персон
 

ОПИСАНИЕ

Хотите легкий и невероятно вкусный десерт? Тогда этот пудинг — то, что надо! 

Пищевая ценность порции

293
кКал
12%
Белки8 г
Жиры4 г
Углеводы56 г
% от дневной нормы
2 %
1 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
2 шт.
140 г
150 мл
6 ст. л.
1 щепотка
1 шт.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Желтки, сахар, молоко и соль поместить в миску и взбить до однородности.
Желтки, сахар, молоко и соль поместить в миску и взбить до однородности.


На весь экран

# шаг 2/4

Натереть цедру 1 лимона и выжать из него сок. Добавить к тесту. Всыпать муку. Хорошо перемешать.
Натереть цедру 1 лимона и выжать из него сок. Добавить к тесту. Всыпать муку. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/4

Взбить белки до устойчивых пиков. Добавить 1/3 лимонной смеси во взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Добавить оставшуюся лимонную смесь. Так же аккуратно перемешать.
Взбить белки до устойчивых пиков. Добавить 1/3 лимонной смеси во взбитые белки и аккуратно перемешать лопаткой. Добавить оставшуюся лимонную смесь. Так же аккуратно перемешать.


На весь экран

# шаг 4/4

Переложить тесто в формочки для выпекания. Поместить их в большую форму, заполненную горячей водой. Выпекать около 40 мин при 160°C, пока пудинг не станет пышным, упругим и слегка золотистым.
Переложить тесто в формочки для выпекания. Поместить их в большую форму, заполненную горячей водой. Выпекать около 40 мин при 160°C, пока пудинг не станет пышным, упругим и слегка золотистым.


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Екатерина
❤️
1
Екатерина
3 года назад

Спасибо за рецепт, получилось очень вкусно, хорошо слышен вкус лимона, приятная консистенция. И довольно простой рецепт, буду повторять)

@krisstinii
@krisstinii
3 года назад
Екатерина,

Спасибо за обратную связь) я рада, что Вам понравилось 🥰

Екатерина
❤️
1
Екатерина
3 года назад
@krisstinii,

Готовила уже три раза, это просто идеальный десерт)

@krisstinii
❤️
1
@krisstinii
3 года назад
Екатерина,

Я очень рада 🥰🤗

@krisstinii
@krisstinii
3 года назад

Вообще это видеорецепт в моём Инстаграм, там есть и разрез, сюда разрез я не добавила 😊

Elena1639
Elena1639
3 года назад

разреза не хватает

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.