Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 23 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Шарлотка с яблоками и рикоттой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
113
94391
2
Реклама

Кукурузно-творожный пирог

Кукурузно-творожный пирог
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Для тех, кто любит кукурузу. Сочный, интересный и многофункциональный:)
Ингредиенты
200 г муки
200 г кукурузной муки
2 ч.л. пекарского порошка
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. сахара (по вкусу)
2 яйца
200 г кефира, кислого молока или йогурта
200 г творога
2-3 ст.л. растительного масла (или сливочного)
можно добавить консервированную кукурузу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Вылить тесто в смазаную форму (небольшую). Духовка 190 С ок. 30-40 минут до готовности (совсем сухой он не должен быть). Если будет сильно румяный, поставить миску с водой в духовку. Можно подать с апельсиновым вареньем, тушеными яблоками. Или с острым томатным супом...
Вылить тесто в смазаную форму (небольшую). Духовка 190 С ок. 30-40 минут до готовности (совсем сухой он не должен быть). Если будет сильно румяный, поставить миску с водой в духовку. Можно подать с апельсиновым вареньем, тушеными яблоками. Или с острым томатным супом...


На весь экран

# шаг 2/2

Смешать обе муки, соль и порошок. Отдельно смешать яйца, сахар, масло, кефир и творог. Сухие ингридиенты вмешать в мокрые. Добавить кукурузу.
Смешать обе муки, соль и порошок. Отдельно смешать яйца, сахар, масло, кефир и творог. Сухие ингридиенты вмешать в мокрые. Добавить кукурузу.


поделиться фото
4.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 17
Отправить
sssmi
sssmi
13 лет назад

не терпится поделиться :)
испекла. И у меня даже получилось, хотя ингредиенты клала на глазок, и вместо творога была творожная масса с изюмом. Муки положила меньше, чем с рецепте, а кефиром доводила тесто до нужной консистенции :) но даже всем этим испортить пирог не удалось! Правда я ожидала, что он будет более сладкий (сахара положила по рецепту+масса сладкая), а он скорее соленым кажется (хотела пудрой посыпать, но не нашла). И еще творога совсем не чувствуется в нем.
Но все равно - вкусно и воздушно.

olgalina
olgalina
13 лет назад
sssmi,

rada, chto vam ponravilas ideya! glavnoe vkusno poluchilos:)

Tanya-sun
Tanya-sun
14 лет назад

здесь все мое любимое используется - ну надо же!как в детстве )

Elina
Elina
14 лет назад

немного с запозданием,но могу констатировать факт,пирог у меня не получился,это было похоже на кукурузную лепешку,а не на пирог и мне пришлось все выбросить.В следующий раз я попробую строго по рецепту.

olgalina
olgalina
14 лет назад
Elina,

ochen' zhalko:( Vidimo dejstvitel'no krome muki nichem ne zamenit'.

Elina
Elina
14 лет назад

скажите,пожалуйста,а можно заменить кукурузную муку на хлопья ?У меня сейчас нет ее в наличие.

olgalina
olgalina
14 лет назад
Elina,

hm, mozhet byt' esli ih smolot' v poroshok, no oni, navernoe, sladkie? Ya ne sovsem uverena, esli chestno....no esli poprobuete, napishite

Elina
Elina
14 лет назад
olgalina,

нет они не сладкие,но я непременно напишу.

Tatiana
Tatiana
14 лет назад

А подскажите,пожалуйста, мука кукурузная должна быть крупного помола( как на поленту) или мелкого ( как обычная пшеничная)?

olgalina
olgalina
14 лет назад
Tatiana,

kak muka, melkaya.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.