Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пряные баклажаны с миндальной начинкой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
21
55427
2
Реклама

Комплетос

Комплетос
Приготовление
10 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Комплетос — знаменитые чилийские сандвичи. В Чили очень развита культура потребления сандвичей. Одно из самых первых и известных заведений, где можно быстро, вкусно и полезно перекусить в Сантьяго, — кафе «Домино», которое было основано в 1952 году. Сейчас такие кафе можно найти по всему городу. Сандвичи, приготовленные в кафе, настолько популярны, что оставили за бортом даже «Макдональдс»!

Готовить комлето быстро и просто. Это очень удобное блюдо для пикников: можно просто заготовить ингредиенты в коробочках заранее и собрать комплето на месте. Также комплето — отличный завтрак для тех, кто с утра любит поесть поплотнее.

Существует множество разных вариантов комплетос. Я предлагаю вам классический рецепт из «Домино», с которого все и началось.

Пищевая ценность блюда

1475
кКал
62%
Белки16 г
Жиры132 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
4 %
26 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
1 шт.
1 шт.
3 ст. л.
½ шт.
½ шт.
1 ч. л.
по вкусу
Для майонеза
1 шт.
1 ст. л.
½ ч. л.
по вкусу
100 мл
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Отварите сосиски.
Отварите сосиски.


На весь экран

# шаг 2/6

Разрежьте булочки вдоль и прогрейте немного в духовке. Впрочем, можно и не прогревать — все равно будет вкусно.
Разрежьте булочки вдоль и прогрейте немного в духовке. Впрочем, можно и не прогревать — все равно будет вкусно.


На весь экран

# шаг 3/6

Мелко нарежьте помидоры и посолите по вкусу.
Мелко нарежьте помидоры и посолите по вкусу.


На весь экран

# шаг 4/6

Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перемешайте.
Разомните авокадо вилкой, добавьте лимонный сок, соль и перемешайте.


На весь экран

# шаг 5/6

Для майонеза смешайте горчицу, яичный желток, уксус, соль и перец. Взбейте, вливая тонкой струйкой масло. Продолжайте взбивать до загустения.
Для майонеза смешайте горчицу, яичный желток, уксус, соль и перец. Взбейте, вливая тонкой струйкой масло. Продолжайте взбивать до загустения.


На весь экран

# шаг 6/6

В середину хлеба выложите квашеную капусту, положите сосиску, затем по краям сосиски выложите помидоры, намажьте сверху авокадо и полейте майонезом.
В середину хлеба выложите квашеную капусту, положите сосиску, затем по краям сосиски выложите помидоры, намажьте сверху авокадо и полейте майонезом.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.