НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Фаршированные баклажаны

michsenkoea

19 августа 2021

Приготовление

1 час

Рецепт на:

4 персоны

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

398

кКал

16%

Белки

23 г

Жиры

28 г

Углеводы

13 г

% от дневной нормы

6 %

5 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИИ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/9

Разогреть сковороду с маслом и выложить в нее фарш. Обжаривать фарш до вытапливания жидкости, перемешивать,чтобы разбить комочки.

На весь экран

# шаг 2/9

Лук мелко нарезать, перец нарезать тонкими полосками. Добавить все к фаршу.

На весь экран

# шаг 3/9

Помидор нарезать маленькими квадратиками и добавить к фаршу. Все вместе потушить.

На весь экран

# шаг 4/9

К фаршу добавить томатную пасту и влить воду. Все перемешать, тушить минут 10. Посолить, поперчить и добавить любимые специи по вкусу.

На весь экран

Баклажаны вымыть. Удалить плодоножку, разрезать вдоль пополам. Сделать надрезы, посолить и оставить на 15 минут. Потом промокнуть салфеткой жидкость. Смазать баклажаны растительным маслом и поставить запекаться на 25 минут при температуре 200°C.

На весь экран

# шаг 6/9

У запеченных баклажанов размять вилкой середину.

На весь экран

# шаг 7/9

Выложить фарш в подготовленные лодочки. Поставить в духовку на 15 минут.

На весь экран

# шаг 8/9

Сыр натереть на мелкой терке, посыпать баклажаны и поставить в духовку, чтобы он расплавился.

На весь экран

# шаг 9/9

Подавать с овощным салатом.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сицилийский картофельный пирог

Сегодня в Питере весь день дождь и грозы, очень пасмурно и хмуро. Чтобы хоть как то раскрасить день, решила приготовить что-то солнечное и яркое! Ну а что может быть ярче Италии) Получается очень