Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое, запеченное в тыкве

Телятина здесь мне нравится потому, что она нежная и мягкая, но на самом деле подойдет и индейка, и курица, и говядина, и свинина. Нет бульона — разведите в воде бульонный кубик, а сладкий перец можно

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Эскалопы из телятины с шалфеем и марсалой

Юлия Высоцкая

01 июня 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Томленая ягнятина с копченой грудинкой

Это крайне простой рецепт, чем жирнее ягнятина, тем вкуснее она получится. Пузырьки делают структуру мяса более нежной, поэтому сидр здесь работает замечательно, единственное, лучше достать его из

Юлия Высоцкая

06 марта 2021

Ёжики

lyamtseva.eugeniya

17 ноября 2010

Рецепт на:

7 персон

ОПИСАНИЕ

Рецепт взят из журнала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

500г свиного фарша

100г риса

1 луковица

5 яиц

3ст.л. томатной пасты

3ст.л. сметаны

100мл. воды

соль

перец

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Сварить рис и четыре яйца.

На весь экран

# шаг 2/5

Яица очистить и мелко порубить. Порубить лук.

На весь экран

# шаг 3/5

Смешать фарш, лук, яица, рис. Добавить сырое яйцо. Посолить. Поперчить

На весь экран

# шаг 4/5

Смешать томатную пасту и сметану. Добавить воду.

На весь экран

# шаг 5/5

Из фарша сформовать шары. Выложить их в глубокую сковороду и залить томатным соусом. Тушить 40мин.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные котлеты на косточке с орехами, абрикосами и сливочным соусом

Можно пожарить такие котлеты и на открытом огне, а лук, чеснок и абрикосы приготовить отдельно. Тимьян хорошо женится и с фруктами, и с мясом. Орехи подойдут любые, просто у пекана во вкусе есть

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022