Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Шашлычок из индейки в духовке

Шашлычок из индейки в духовке
Подготовка
2 часа
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

Пищевая ценность порции

139
кКал
5%
Белки26 г
Жиры1 г
Углеводы7 г
% от дневной нормы
6 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
500 г
2 ст. л.
1 ст. л.
1 ч. л.
1 ч. л.
3 веточки
по вкусу

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

В смеси соевого соуса, меда и горчицы замариновать филе индейки. Туда же добавить веточки тимьяна. Оставить на 2 часа, а лучше — на ночь.


На весь экран

# шаг 2/4

Филе нарезать на полоски и гармошкой насадить на деревянные шпажки, предварительно замоченные на 30 минут в воде.


На весь экран

# шаг 3/4

Выложить шпажки с мясом в форму для запекания и отправить на 40 мин в духовку под гриль.


На весь экран

# шаг 4/4

За 10 и 5 мин до конца приготовления смазать сначала одну, а потом вторую сторону шашлыка остатками маринада с добавлением томатной пасты для красивой яркой корочки. И каждый раз на 5 мин возвращать под гриль.


поделиться фото
4.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 2
Отправить
IRIYA
IRIYA
3 года назад

Елена, доброго дня! У Вас на режиме "гриль" какая температура? У меня по умолчанию 300°. Но при такой температуре все сгорит. Разве что, периодически переворачивать шашлычки. А уменьшать, признаться, не пробовала. Я тоже готовлю шашлычки, но на обычном режиме при 180°. Разумеется, это не тот результат. Хочу попробовать на гриле

Елена
👍
1
Елена
3 года назад
IRIYA,

Добрый день! Я выставляла 180 и увеличила до 190С

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.