Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Новогодние подарки!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Сочный куриный шашлык, маринованный в йогурте

Сочный куриный шашлык, маринованный в йогурте
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Получается нежный шашлычок и быстро готовиться. Сыну старшему даже понравилось, а он у меня не любитель курятины.

Участник конкурса
Ваш летний слим-рецепт

Пищевая ценность порции

138
кКал
5%
Белки22 г
Жиры2 г
Углеводы8 г
% от дневной нормы
5 %
0 %
1 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 шт.
по вкусу
500 г
Маринад:
200 г
2 зубчика
1 кусок
1 ч. л.
¼ ч. л.
1 ст. л.
3 ст. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/5

Куриные грудки нарезать на кубики.
Куриные грудки нарезать на кубики.


На весь экран

# шаг 2/5

Приготовить маринад: корень имбиря 1 см очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом (1/2 стакана) и перечисленными специями, соком.
Приготовить маринад: корень имбиря 1 см очистить и натереть на терке, чеснок мелко порубить. Перемешать с нежирным йогуртом (1/2 стакана) и перечисленными специями, соком.


На весь экран

# шаг 3/5

Добавить куриное мясо кусочками и перемешать. Дать постоять 1 час в холодильнике.
Добавить куриное мясо кусочками и перемешать. Дать постоять 1 час в холодильнике.


На весь экран

# шаг 4/5

Гриль-прутья смазать маслом или сбрызнуть спреем для гриля. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Нанизывать, чередуя куриный кусок и сладкий перец. Готовим на прогретом гриле 8-10 мин.
Гриль-прутья смазать маслом или сбрызнуть спреем для гриля. Сладкий перец очистить и нарезать кусочками. Нанизывать, чередуя куриный кусок и сладкий перец. Готовим на прогретом гриле 8-10 мин.


На весь экран

# шаг 5/5

Подаем сочный куриный шашлык с кускусом или рисом, овощами. Приятного аппетита. Худеем вкусно.
Подаем сочный куриный шашлык с кускусом или рисом, овощами. Приятного аппетита. Худеем вкусно.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(5)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 53
Отправить
Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад

Алечка, шашлычок бомбезный!!!😋😋😋 Спасибо тебе огромнейшее за рецепт, который сподвиг наконец-то обновить мои шпажки😄😘😘 Курочка такая нежная...не передать😇💖 Теперь .ele часто так готовить! Чередовала не с перцем, а с цукини, делала в духовке, всё супер! Прости, что без фото...😌 было не до того, а потом всё молниеносно съелиpooh_lol😃
Я от себя травок накидала, не было карри, решила добавить паприку и мяту сушёную😊 и кстати, у тебя соль не указана, но я посолила и поперчила😃 Ещё раз спасибо!!! Уверена, буду повторять, уж тогда фото "оформлю"😘

Апрель
Апрель
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

Танечка я так рада что идея сработала хоть и под другим так скажем соусомpooh_lolсоль и черный перец да надо добавить не помню почему не указала,цукини да самое то, он часто фигурирует в таких шашлычных рецептах,мои просто этот овощ не любят, себе изредка делаю😊💗

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Апрель,

У меня теперь этот рецепт будет в первых рядах по приготовлению грудки!!!😉 Цукини предварительно на сковороде-гриль обжарила, он с полосочками получился))) теперь надо поэкспериментировать и с курочкой😊 Надо будет обязательно на открытом огне такой шашлык забацатьpooh_lol😋😋😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

ой Танечка ты такая молодец, и на сковороде все получиться, просто смажь ее хорошо растительным маслом😘😋

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
9 лет назад
Апрель,

Я с опозданием, спасибо! Будет повторение, уж точно😃😘

Апрель
Апрель
9 лет назад
Снежинка Татьяна,

приятно Танечка😍

Яна
Яна
9 лет назад

мммм, вкусняшка какая!!!! 😊😌😘

Апрель
Апрель
9 лет назад
Яна ,

спасибо Яночка💗

ВикторияS
ВикторияS
9 лет назад

В йогурте куриные грудки отлично маринуются!!!Очень сочно получается!😋😃👌 Лимон, имбирь, чесночок,. - все очень хорошо дополняют маринад!!💗

Апрель
Апрель
9 лет назад
ВикторияS,

да и шашлычки легкие и вкусные. спасибо Виктория😍

julika
julika
9 лет назад

очень аппетитно😋😋😋 прям костром запахло и одуванчикамиpooh_lol😍💗💐

Апрель
Апрель
9 лет назад
julika,

как романтично написала😍

Елена-Шоколад
Елена-Шоколад
9 лет назад

Очень вкусно! Я теперь, после твоей подсказки, стала курицу в йогурте мариновать. Шашлык, я уверена, вообще нежнейший и сочный. 😋

Апрель
Апрель
9 лет назад
Елена-Шоколад,

вот как замечательно😍

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.