Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Ванильный чизкейк со свежей малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
39
31734
0
Реклама
Рецепт дня

Торт «Панчо»

Торт «Панчо»
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Невероятно вкусный шоколадный торт со сметанным кремом, кусочками ананасов и грецкими орехами.

Пищевая ценность порции

2091
кКал
88%
Белки31 г
Жиры117 г
Углеводы229 г
% от дневной нормы
8 %
23 %
16 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Для теста
240 г
2 шт.
1 стакан
½ банки
200 г
2 ст. л.
1 ч. л.
Для крема
800 г
100 г
Для начинки
1 банка
1 стакан
Для глазури
4 ст. л.
5 ст. л.
40 г
50 г

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/17

Ананасы нарезать кубиками.
Ананасы нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 2/17

Грецкие орехи очистить.
Грецкие орехи очистить.


На весь экран

# шаг 3/17

Смешать яйца с сахаром.
Смешать яйца с сахаром.


На весь экран

# шаг 4/17

Добавить какао, сгущенное молоко, сметану.
Добавить какао, сгущенное молоко, сметану.


На весь экран

# шаг 5/17

Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.
Всыпать просеянную с разрыхлителем муку.


На весь экран

# шаг 6/17

Перемешать до однородности.
Перемешать до однородности.


На весь экран

# шаг 7/17

Противень застелить пергаментной бумагой и вылить тесто, распределить ровным слоем.
Противень застелить пергаментной бумагой и вылить тесто, распределить ровным слоем.


На весь экран

# шаг 8/17

Выпекать при 180°C, готовность проверить деревянной шпажкой. У меня корж выпекался 15–20 минут. Готовый корж достать из духовки и остудить.
Выпекать при 180°C, готовность проверить деревянной шпажкой. У меня корж выпекался 15–20 минут. Готовый корж достать из духовки и остудить.


На весь экран

# шаг 9/17

Для крема взбить сахар и сметану.
Для крема взбить сахар и сметану.


На весь экран

# шаг 10/17

Остывший корж нарезать на кубики.
Остывший корж нарезать на кубики.


На весь экран

# шаг 11/17

Взять большую чашу и застелить пищевой пленкой. Кубики теста обмакнуть в крем и выложить в чашу, в промежутках переслаивая орехами и ананасами. Таким образом собрать весь торт.
Взять большую чашу и застелить пищевой пленкой. Кубики теста обмакнуть в крем и выложить в чашу, в промежутках переслаивая орехами и ананасами. Таким образом собрать весь торт.


На весь экран

# шаг 12/17

Накрыть сверху пищевой пленкой. Убрать в холодильник на несколько часов.
Накрыть сверху пищевой пленкой. Убрать в холодильник на несколько часов.


На весь экран

# шаг 13/17

Когда торт достаточно охладится, перевернуть чашу на блюдо.
Когда торт достаточно охладится, перевернуть чашу на блюдо.


На весь экран

# шаг 14/17

Для глазури смешать сметану, сахар и проварить до закипания. Варить 3 минуты.
Для глазури смешать сметану, сахар и проварить до закипания. Варить 3 минуты.


На весь экран

# шаг 15/17

Затем добавить сливочное масло. Перемешать.
Затем добавить сливочное масло. Перемешать.


На весь экран

# шаг 16/17

Покрыть торт получившейся сметанной глазурью. Шоколад растопить и нарисовать полоски по спирали. Поставить в холодильник на час.
Покрыть торт получившейся сметанной глазурью. Шоколад растопить и нарисовать полоски по спирали. Поставить в холодильник на час.


На весь экран

# шаг 17/17

Приятного аппетита!
Приятного аппетита!


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
ГОЛОСА ЗА СЛАДКИЙ РЕЦЕПТ МЕСЯЦА(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Наталья
❤️
1
Наталья
1 год назад

Ух, я бы стащила кусочек 🤩🥧

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.