Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Гречка со свининой

Гречка со свининой
Гречка со свининой
Гречка со свининой
Приготовление
1 час и 10 минут
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Поздравляю защитников Отечества с праздником! Желаю бодрости духа, мужества, крепкого здоровья. Предлагаю отведать праздничной каши.

Пищевая ценность порции

568
кКал
24%
Белки24 г
Жиры38 г
Углеводы32 г
% от дневной нормы
6 %
7 %
2 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
2 стакана
800 г
1 шт.
1 шт.
80 мл
4 стакана
по вкусу
1 щепотка
50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/13

Свинину промыть, обсушить бумажными полотенцами.
Свинину промыть, обсушить бумажными полотенцами.


На весь экран

# шаг 2/13

Нарезать мясо небольшими кусочками.
Нарезать мясо небольшими кусочками.


На весь экран

# шаг 3/13

На сковороде разогреть часть растительного масла, выложить свинину и обжарить почти до готовности. Выложить мясо в тарелку, масло оставить в сковородке.
На сковороде разогреть часть растительного масла, выложить свинину и обжарить почти до готовности. Выложить мясо в тарелку, масло оставить в сковородке.


На весь экран

# шаг 4/13

Морковь почистить, вымыть, обсушить, нарезать кубиками.
Морковь почистить, вымыть, обсушить, нарезать кубиками.


На весь экран

# шаг 5/13

Лук почистить, мелко нарезать.
Лук почистить, мелко нарезать.


На весь экран

# шаг 6/13

В сковороду, где жарилось мясо, добавить остальное масло, разогреть, выложить лук с морковью и обжарить до легкого румянца.
В сковороду, где жарилось мясо, добавить остальное масло, разогреть, выложить лук с морковью и обжарить до легкого румянца.


На весь экран

# шаг 7/13

Гречневую крупу промыть.
Гречневую крупу промыть.


На весь экран

# шаг 8/13

Выложить гречку в сковороду к овощам, перемешать, обжарить вместе пять минут.
Выложить гречку в сковороду к овощам, перемешать, обжарить вместе пять минут.


На весь экран

# шаг 9/13

Затем влить в сковороду горячую воду.
Затем влить в сковороду горячую воду.


На весь экран

# шаг 10/13

Выложить обжаренную свинину, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.
Выложить обжаренную свинину, посолить и поперчить по вкусу, перемешать.


На весь экран

# шаг 11/13

Накрыть сковороду крышкой и варить на медленном огне до готовности гречки.
Накрыть сковороду крышкой и варить на медленном огне до готовности гречки.


На весь экран

# шаг 12/13

В конце приготовления положить в сковороду кусочек сливочного масла, перемешать. Готовить 5 минут и выключить огонь.
В конце приготовления положить в сковороду кусочек сливочного масла, перемешать. Готовить 5 минут и выключить огонь.


На весь экран

# шаг 13/13

Горячую гречку со свининой разложить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!
Горячую гречку со свининой разложить по порциям и подать к столу. Приятного аппетита!


поделиться фото
3.5
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.