Чтобы белки хорошо взбились, постарайтесь, чтобы в них не попало ни капли желтка и обязательно охладите. Если вы не уверены в своей форме, лучше выстелить ее бумагой для выпечки, смазанной сливочным

Юлия Высоцкая

03 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Расстегай

Не обязательно брать именно черный перец, подойдет любой другой свежемолотый.

Юлия Высоцкая

15 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадный тарт из Бургундии

Я была в Бургундии в гостях у виноделов и попробовала там такой тарт — божественно! Когда корж прямо из морозилки отправляется в духовку, он получается более хрустящим и нежным. Подписывайтесь на

Юлия Высоцкая

25 января 2015

Морковное кольцо с изюмом и грецкими орехами

Юлия Высоцкая

04 ноября 2023

Приготовление

1 час

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Это кольцо больше похоже на кекс, чем на маффин, то есть не нужно долго вымешивать тесто, просто соединяешь ингредиенты, и все. Я люблю выпечку с изюмом и орехами, мне кажется, просто идеальное сочетание.

Из телепередачи

Театральные встречи от 04 ноября 2023

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Пищевая ценность порции

415

кКал

17%

Белки

7 г

Жиры

26 г

Углеводы

41 г

% от дневной нормы

2 %

5 %

3 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

Духовку предварительно разогреть до 160°С.

На весь экран

# шаг 2/8

Морковь почистить и натереть на мелкой терке.

На весь экран

# шаг 3/8

Растопить 60 г сливочного масла на медленном огне.

На весь экран

# шаг 4/8

К моркови добавить яйца и сахар, влить оливковое и растопленное сливочное масло, все перемешать, затем всыпать муку с орехами и вымешать тесто.

На весь экран

# шаг 5/8

Изюм промыть и замочить в кипятке, чтобы он слегка размяк, затем, слив воду, вмешать его в тесто.

На весь экран

# шаг 6/8

Молоко влить в тесто, все перемешать и выложить в круглую форму с выемкой, смазанную оставшимся сливочным маслом.

На весь экран

# шаг 7/8

Выпекать в разогретой духовке 45–50 минут.

На весь экран

# шаг 8/8

Готовое кольцо остудить, вынуть из формы и посыпать сахарной пудрой.

поделиться фото

2.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Пляцок «Тюльпан»

И еще один рецепт пляцка из множества рецептов выпечки с Западной Украины. Рецепт простой в приготовлении, но очень эффектно смотрится в разрезе. В некоторых рецептах этого пляцка предусмотрено

Людмила

15 декабря 2011

Рецепты

Итальянский пасхальный пирог

Torta pasqualina -популярный во всей Италии пасхальный пирог. Рецепт позаимствован мной из итальянской книги «Бабушкины рецепты» ("Ricette della nonna")

tatjana

03 апреля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиновый пудинг с золотистым сиропом

Вместо апельсина можно использовать цедру лимона, лайма или грейпфрута, а золотистый сироп заменить кленовым или жидким медом. Подавать такой пудинг нужно с очень жирной сметаной, взбитыми сливками

Юлия Высоцкая

12 апреля 2012

Рецепты

Сливовый пирог-перевертыш

Мягкий, нежный и очень ароматный пирог с орехами, сливами, изюмом и сливочным кремом. Если нет времени или желания возиться с кремом, просто подайте пирог с шариком мороженого.