Спецпроекты:
+ 1000
Готовим с SEN SOYСборник ПП-десертов
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Маковый торт с вареньем и взбитыми сливками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
23
60519
1
Ореховый пирог с имбирем и сливочным кремом
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
30
61630
2
Реклама

Лимонный пирог с рикоттой

Лимонный пирог с рикоттой
Приготовление
1 час и 30 минут
Рецепт на:
6 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень вкусный и ароматный пирог с сюрпризом — лимонным кремом. Я обещаю, он не оставит вас равнодушным!

Пищевая ценность порции

516
кКал
21%
Белки12 г
Жиры28 г
Углеводы53 г
% от дневной нормы
3 %
6 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Тесто
250 г
150 г
150 г
130 г
3 шт.
1 ч. л.
1 ст. л.
Лимонный крем
60 г
2 шт.
45 г
1 ч. л.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Крем. Отжать сок лимона. Добавить сахар.
Крем. Отжать сок лимона. Добавить сахар.


На весь экран

# шаг 2/6

Добавить 2 желтка и крахмал. Хорошо перемешать.
Добавить 2 желтка и крахмал. Хорошо перемешать.


На весь экран

# шаг 3/6

Варить на медленном огне до загущения. Охладить.
Варить на медленном огне до загущения. Охладить.


На весь экран

# шаг 4/6

Тесто. Масло взбить с сахаром, добавить яйца. Взбить.
Тесто. Масло взбить с сахаром, добавить яйца. Взбить.


На весь экран

# шаг 5/6

Добавить рикотту, муку, разрыхлитель, цедру лимона. Перемешать.
Добавить рикотту, муку, разрыхлитель, цедру лимона. Перемешать.


На весь экран

# шаг 6/6

Форму смазать маслом, припудрить мукой. Выложить тесто. Сверху и посередине — лимонный крем. На крем уложить тонкие ломтики лимона и посыпать миндалем. Выпекать около 40 минут при 180°C.
Форму смазать маслом, припудрить мукой. Выложить тесто. Сверху и посередине — лимонный крем. На крем уложить тонкие ломтики лимона и посыпать миндалем. Выпекать около 40 минут при 180°C.


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
  • Ничего не найдено
Исключить ингредиент
  • Ничего не найдено
Пользователи
  • Ничего не найдено
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 1
Отправить
Вера
Вера
3 года назад

Очень интересный рецепт, крема не маловато?

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.