Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный перец, фаршированный пряным рисом

Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овощи, томленные в горшочке

Такие овощи можно подавать в качестве гарнира к мясу или как самостоятельное блюдо.

Юлия Высоцкая

01 октября 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Рулет с цукини, фаршированный рисом и грибами

Для начинки подойдут свежие шампиньоны или вешенки. Подавать такой рулет хорошо с листьями салата.

Юлия Высоцкая

14 февраля 2010

Овощное безумие

Valentina

05 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Нежное, сочное. Источник: газета "Моя семья". Может быть и гарниром и отдельным блюдом.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

кабачок

з помидора

2 перца

2-3 красные луковицы

200г сыра

100г сметаны

3 дольки чеснока

зелень

40мл воды

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Смазать сметаной и присыпать чуточку сыром. Повторить слои в том же порядке (кроме сметаны и сыра).

На весь экран

# шаг 2/4

Кабачок, лук помидоры и перец нарезать колечками.

На весь экран

# шаг 3/4

В глубокую сковородку выложить слоями: кабачки, затем лук, помидоры и перец.

На весь экран

# шаг 4/4

Влить воду, разложить дольки чеснока. Накрыть крышкой и тушить на маленьком огне 40 мин. Затем посыпать сыром и зеленью и тушить под крышкой еще 2 минуты.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Летний овощной рулет из кабачка

Вот и наступило время летних овощей, причём та его половина, когда возникает вопрос, куда же девать бесчисленное количество кабачков! На такой рулет у меня ушло сразу два длинных цукини! А с начинками

Елена (Helen)

18 августа 2013

Рецепты

Луковая картошка с мясом.

Почему луковая,потому что на 2 кг картошки использую 2 кг лука репчатого.Люблю эту картошку с детства,раньше ведь не было таких рецептов и разносолов как сейчас ,и в выходные мама часто готовила такую