Лишнюю жидкость из цукини лучше отжать. Котлеты перед жаркой можно обвалять в гречишных хлопьях. Если в вашей духовке есть функция «гидро», готовьте котлеты в этом режиме, если нет, поставьте на

Юлия Высоцкая

24 июня 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина на розмариновых веточках, жаренная на гриле

Мясо на веточках розмарина получается очень ароматным, да и выглядит гораздо интереснее, чем на шампурах, что касается степени прожарки, то лично я люблю, когда баранина не до конца готова, — она

Юлия Высоцкая

06 июня 2020

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченная курица аль аррабьята

Рецептов с курицей много не бывает — чтобы разнообразить домашнюю еду, я готовлю ее и с розмарином, и с лимоном-апельсином, и тапака... Можно просто присыпать курицу свежемолотым черным перцем, а

Юлия Высоцкая

27 марта 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Жаркое из свинины с красной фасолью

Свинину любят готовить практически везде — и в китайской кухне, и в итальянской, и во французской, и в немецкой, и в польской, да и у нас, конечно, множество блюд из этого мяса. Все дело в том, что

Юлия Высоцкая

21 ноября 2020

Котлеты с орехами и брынзой

Misato_

13 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Сегодня приготовила вот такие котлетки. Куриный фарш заиграл совсем по другому. Я даже не ожидала.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 кг. куриного фарша

100 гр. грецких орехов

200 гр. брынзы

1 луковица

1 морковь

Для панировки:

мука

яйцо

молотые сухари

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/2

Сформировать котлетки, запанировать в муке, обмакнуть во взбитое яйцо, а затем обвалять в сухарях. Жарить до золотистой корочки.

На весь экран

Лук мелко порезать, морковь натереть на крупной терке. Овощи поджарить на раст. масле. Затем пропустить через мясорубку сыр, орехи и пережаренные овощи. Все соединить с фаршем . Посолить, поперчить и хорошенько перемешать

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Курочка маринованная медом и запеченая в фольге

Сытно и быстро. Готовил мой муж.

ксюшка

18 октября 2010

Рецепты

Паста с индейкой в томатном соусе

Sushkov Denis

24 марта 2020

Рецепты

Гусь новогодний с ананасами

Не люблю гуся с яблоками, поэтому делаю вот такой вариант

Снежана

26 декабря 2010

Рецепты

Котлетки с имбирем

Свежий имбирь, добавленный к рубленому мясу, решает множество задач, связанных с правильным питанием. Вкусно и полезно. Банально для скандинавской и неожиданно для русской кухни.