Томаты в собственном соку для соуса гораздо лучше, чем свежие помидоры. Баклажаны очень любят томаты и дружат с чесноком, а сулугуни они просто обожают! Подписывайтесь на YouTube-канал «Едим Дома»,

Юлия Высоцкая

14 ноября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Пьяная утка

Вино лучше всего брать типа кагора, а вместо утиной печенки подойдет куриная.

Юлия Высоцкая

07 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Семга на гриле с теплым салатом из кускуса

Кускус перемешивайте только вилкой — так он сохранит свою рассыпчатость, что касается семги, то главное — не передержать ее на сковороде, иначе она будет сухой. Если любите острое, добавьте к овощам

Юлия Высоцкая

17 марта 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Жареная треска с весенним салатом

Вместо зеленого лука можно взять репчатый и замариновать его в уксусе или ошпарить кипятком, чтобы не горчил. Для такого салата хорошо сделать и заправку на основе йогурта или просто полить его

Юлия Высоцкая

16 апреля 2020

Рыбка с сюрпризом

Эллиса

25 декабря 2010

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень вкусная фаршированная рыба. А какой фарш внутри? А этот секрет вы разгадаете, прочитав рецепт!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Карп — 1,5 кг

Шампиньоны — 200 г

Яйцо куриное — 2 шт

Сухари ( молотые) — 3 ст. л.

Масло сливочнoe — 120 г

Соль

Перец

Сыр твердый — 50 г

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/8

В итоге получаем изумительный вкус рыбы и начинки!

На весь экран

# шаг 2/8

и белками, взбитыми в пену.

На весь экран

# шаг 3/8

Поперек рыбы делаем надрезы. Заполняем готовым фаршем брюшко рыбы, выкладываем на противень, поливаем растопленным маслом и запекаем в духовке при 170 гр. 25 минут.

На весь экран

# шаг 4/8

Масло растираем с сырыми желтками,молотыми сухарями,

На весь экран

# шаг 5/8

Хорошо промываем грибы, нарезаем их тонкими пластинками,складываем в сотейник, добавив 1/3 масла, соль, перец и 2 ст.л. воды. Закрываем сотейник крышкой, и тушим грибы на слабом огне 10-15 минут.

На весь экран

# шаг 6/8

Достаем рыбу из духовки и посыпаем тертым сыром, отправляем в духовку еще на 20 минут.

На весь экран

# шаг 7/8

Очищенную и выпотрошенную рыбу натираем снаружи и внутри солью.

На весь экран

# шаг 8/8

добавляем грибы и перемешиваем, солим и перчим.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Отбивные из индейки в пряной сырной корочке

Мясо индейки должно быть не из холодильника, а комнатной температуры, тогда отбивные получатся нежными и сочными, их даже не понадобится накрывать крышкой во время жарки. Травки берите любые, какие

Юлия Высоцкая

05 октября 2024

Рецепты

Овощное рагу со свининой

alla_33

10 октября 2022

Рецепты

Медовая утка с яблоками

GEFEST

01 января 2000

Рецепты

Пибимпаб

Пибимпаб — одно из самых популярных блюд традиционной корейской кухни. Название блюда дословно переводится как «смешанный рис». Особенность его в том, что рис следует тщательно перемешать с топингами