Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Закуска печеночная

Закуска печеночная
Рецепт на:
18 персон
 

ОПИСАНИЕ

любителям печени обязательно понравится
Ингредиенты
Тесто:
300 гр.печени (на свой вкус)
2-3 средних луковицы
1 стакан молока
3 яйца
1/2 ч.л.соды
3 стол.ложки муки
3 стол.ложки растительного масла
Начинка:
2 луковицы
Морковь
плавленый сырок
2 вареных яйца
чеснок (по вкусу)
майонез
грибы маринованые

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/4

Порезать лук и поджарить его на раст.масле, и, когда остынет, смешать с майонезом. Сделать начинку, натерев на мелкой терке плавленый сырок, яйца, чеснок, и смешать с майонезом. Морковь натереть на крупной терке.


На весь экран

# шаг 2/4

печень и лук прокрутить через мясорубку и смешать все ингредиенты. Тесто получается как на блины
печень и лук прокрутить через мясорубку и смешать все ингредиенты. Тесто получается как на блины


На весь экран

# шаг 3/4

Смазываем каждый блинчик майонезно-луковой смесью и укладываем начинку по вашему усмотрению - тертая морковь + сырковая масса + грибы (либо пару ингредиентов, либо другие по вашему вкусу). Сворачиваем блинчики трубочкой, режем наискось посередине, укладываем на блюдо. Получается очень вкусно!
Смазываем каждый блинчик майонезно-луковой смесью и укладываем начинку по вашему усмотрению - тертая морковь + сырковая масса + грибы (либо пару ингредиентов, либо другие по вашему вкусу). Сворачиваем блинчики трубочкой, режем наискось посередине, укладываем на блюдо. Получается очень вкусно!


На весь экран

# шаг 4/4

Испечь печеночные блины на сковороде (получится около 10-12 штук)
Испечь печеночные блины на сковороде (получится около 10-12 штук)


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 10
Отправить
Елена-Аленка
Елена-Аленка
13 лет назад

Поххоже на печеночный торт,только без сырков плавленых!Интересная подача на закуску!

Pronya
Pronya
13 лет назад
Елена-Аленка,

Да, точно, я и сама люблю печеночный торт, но в этом виде больше подходит как закуска, спасибо!

Talsen
Talsen
13 лет назад

Спасибо большое! Очень хороший рецепт.

Pronya
Pronya
13 лет назад
Talsen,

Спасибо за отзыв, буду очень рада, если рецепт пригодится!

Даша
Даша
13 лет назад

+5!!!поставила бы и 10!!!Очень люблю печень: и тортики и оладушки, и котлеты.Но вот про такое я как-то не думала!!!Теперь буду знать!!!Спасибо!

Pronya
Pronya
13 лет назад
Даша,

Спасибо, очень рада!

ЮсяЮся
ЮсяЮся
13 лет назад

Я любитель печени. рецепт как раз для меня. Спасибо.

Иришуля
Иришуля
13 лет назад

+5! )))

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.