Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Новогодние подарки!GEFEST - техника для кухниТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!Вау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 22 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Рецепт дня

Торт "Дамский каприз"

Торт "Дамский каприз"
Торт "Дамский каприз"
Торт "Дамский каприз"
Торт "Дамский каприз"
Торт "Дамский каприз"
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Такой тортик я пеку уже более 20 лет и до сих пор моя семья ждет, когда наступит праздник и на праздничном столе вновь появится Дамский каприз.
Ингредиенты
Мука — 1,5 стак.
Сахар — 1,5 стак.
Сметана — 1,5 стак.
Яйцо — 3 шт
Крахмал — 3 ч. л.
Сода (гашеная уксусом) — 3 ч. л.
Мак — 0,5 стак.
Орехи — 0,5 стак.
Изюм — 0,5 стак.
Масло сливочное (для крема) — 200 г
Молоко (сгущенное,вареное.Но можно и не вареное) — 1 бан.

фотоотчеты к рецепту5

Добавить фотографию
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Таким же образом замешиваем тесто и на второй корж, только мак заменяем на орехи. А в третьем корже - орехи заменяем на изюм.
Таким же образом замешиваем тесто и на второй корж, только мак заменяем на орехи. А в третьем корже - орехи заменяем на изюм.


На весь экран

# шаг 2/6

...
...


На весь экран

# шаг 3/6

и украшаем тортик.
и украшаем тортик.


На весь экран

# шаг 4/6

Тортик очень вкусный!!!
Тортик очень вкусный!!!


На весь экран

# шаг 5/6

Начинаем с выпечки трех коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 0, 5 стакана мака. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны. Форму хорошо смазываем маргарином и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 -180 гр 15 -20 мин.
Начинаем с выпечки трех коржей. Для этого берем 0, 5 стакана муки, 0, 5 стакана сахара, 1 чайную ложку крахмала, 1 чайную ложку соды, гашеную уксусом, 2 -3 капли коньяка, 1 яйцо и 0, 5 стакана мака. Все это перемешиваем и разбавляем 0, 5 стак. сметаны. Форму хорошо смазываем маргарином и выливаем в нее тесто. Ставим в разогретую духовку и выпекаем при температуре 170 -180 гр 15 -20 мин.


На весь экран

# шаг 6/6

Когда коржи будут готовы, приступаем к крему. Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко.Этим кремом смазываем коржи
Когда коржи будут готовы, приступаем к крему. Взбивая размягченное сливочное масло, подливаем постепенно сгущенное молоко.Этим кремом смазываем коржи


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(32)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 35
Отправить
Куки киссса
Куки киссса
9 лет назад

Добрый день!
У меня такие вопросы: стакан это сколько грамм? орехи вы мелите в блендере или ступкой? мак сырой и не перемолотый? заранее спасибо!

Евгения Доренко
Евгения Доренко
11 лет назад

Очень вкусный торт!👌👌👌👌 Спасибо за рецепт😀heartflower

Nadin
Nadin
13 лет назад

Тортик по этому рецепту, а айсинг у меня вот так получился. Свасибо.

SolomiЯ
SolomiЯ
13 лет назад

Торт - вкусний, и быстрий в приготовлении. От такой получился у меня:)

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
SolomiЯ,

Самое главное, что Вам понравился!

Людмила
Людмила
13 лет назад

Поздравляю с РД! Очень красиво! А лилии тоже из айсинга?

Эллиса
Эллиса
13 лет назад
Людмила,

Спасибо за поздравления!!! Лилия из мастики, и листья тоже. Это я училась делать украшения из мастики и айсинга, первый мой цветок.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.