Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!Бесплатный марафон
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 01 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Замороженный шоколадный торт-мусс
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
45
82862
7
Реклама

Лимонный курд (Lemon Curd)

Лимонный курд (Lemon Curd)
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
Лимон - 2 шт
Цедра с 2-х лимонов
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 2 шт.
Масло сливочное - 150 гр

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Натереть цедру лимона на мелкой терке. Выжать сок с 2-х лимонов. В емкость насыпать сахар и вбить 2 яйца. Добавить цедру лимона и сок. Размешать. Добавить сливочное масло и поставить варить на водяную баню до загустения, при этом тщательно размешивая, чтобы не приварились яйца. Я ставлю тогда , когда вода ещё не закипела. Остудить и применять по Вашему желанию. Приятного аппетита!


На весь экран

# шаг 2/2

Этот десерт можно использовать для прослойки тортов и кексов! Сахар , по желанию, можно немного добавить.Я добавляла, т.к. мне показался кисловатым.Поэтому рекомендую пробовать в процессе изготовления.....


поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(6)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 6
Отправить
Victoria
Victoria
12 лет назад

Очень лимонно! Я пропитала бисквит, такой вкусный лимонный пирог получился! Прелесть! Спасибо Вам!👌

inna2107
inna2107
12 лет назад
Victoria,

:)И вам спасибо! Приятно , что Вы остались довольны рецептом!

Elena1639
Elena1639
13 лет назад

я тоже готовлю такой крем. И из апельсинов тоже.
А еще видела рецепт из ягод.
От меня тоже "пятерка".

Женюша
Женюша
13 лет назад

Надо попробовать, заинтриговали :) 5

Жанна-Амалия
Жанна-Амалия
13 лет назад

Да,яркий вкус, очень лимонный, я прослаивала бисквит, поливать ломтики кекса должно быть ещё вкуснее!

ksue
ksue
13 лет назад

Это ооочень вкусненько! Лучше любого джема или варенья!

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.