Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
GEFEST - техника для кухниВау-кабачки от шефа!
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 02 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Веганские трюфели из фиников с кешью и фисташками
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
50
45098
0
Реклама

Конфеты домашние

Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Конфеты домашние
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Люблю домашние шоколадные конфеты. Эти получаются типа трюфелей. Мы "уговорили" коробку конфет за вечер.
Ингредиенты
шоколад (у меня молочный)- 100+50 г.
масло сливочное - 50г.
молоко или сливки - 1\4 стак.
молоко сухое - 100 г.
алкоголь - 1-2 ч.л.

Photo Recipe0

Add Phone
Info Phone Not Load
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.),масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь(у меня коньяк).Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т.п.
растопить поломанный на кусочки шоколад (100 г.),масло и молоко. Я все делала в микро: по 30 сек. и каждый раз перемешивать. Добавить сух. молоко и алкоголь(у меня коньяк).Можно насыпать бисквитных крошек, орехов и т.п.


На весь экран

# шаг 2/3

охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.
охладить массу и сформовать конфеты. Я разложила массу в силиконовые формочки и убрала в морозилку - так их легче глазировать.


На весь экран

# шаг 3/3

вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад.По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.
вынуть конфеты из морозилки и окунуть в растопленный шоколад.По совету Ольги Кузнецовой окунала их в холодную воду для быстрого застывания. Можно их не замораживать, а сразу обвалять в какао или др. посыпке.


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 13
Отправить
Лана
Лана
11 лет назад

Ух ты, клаааасс, как из магазина, так аккуратно и здорово!👌👌👌

Катюша
Катюша
12 лет назад

Правда, какие красивые конфеты получились. Супер!!! Мне очень понравились Ваши конфетки. Точно как фабричные, умело сделано.

Elena1639
Elena1639
12 лет назад
Катюша ,

Спасибо, это силиконовая форма. И после морозилки глазировка шоколадом.

Апрель
Апрель
12 лет назад

как настоящие фабричные вышли!

Elena Kol
Elena Kol
13 лет назад

Спасибо за такой вкусный рецепт. Конфеты делала с орешками- очень вкусно! Очень быстро готовятся и не нужно заморачиваться!

Elena1639
Elena1639
13 лет назад
Elena Kol,

Пожалуйста, угощайтесь.

Natalia
Natalia
13 лет назад

Ja delaju chernosliv v shokolade, njam-njam. Beru chernosliv, vmesto kostochki orex, i okunaju v shokolad...

Elena1639
Elena1639
13 лет назад
Natalia,

я с сухофруктами немного по др. делаю: в коробку из-под конфет наливаю прим. чайную ложку шоколада, кладу сухофрукт (люблю вымоченный в вине или коньяке), орешек и заливаю шоколадом. Еще незастывшие конфеты по желанию можно и украсить: кунжут, цветной сахар, мак, молотые орехи и т.д.

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.