Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 05 ноября
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Мускатный тарт с сыром и брокколи
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
14
20844
0
Реклама

Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)

Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Пирог с семгой, сыром, картофелем и кунжутом (эксперимент №2)
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Мои домашние были в восторге от пирога со шпинатом и моцареллой, и конечно попросили повторить. На это раз захотелось чего то посытнее.Пирог получился оооочень сочным и душистым!
Ингредиенты
Дрожжевое тесто (я готовлю всегда одинт вариант-см. рецепт пирога со шпинатом и моцареллой).
250 г малосоленной семги
250 г сыра (у меня моцарелла)
2 небольшие картошки
1 яйцо
2 ст.л. жирных сливок (23 %)
кунжут по вкусу
соль, перец, сухой чабрец
оливковое масло

Photo Recipe1

Add Phone
Add Phone

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Тесто тоненько раскатать, выложить в форму, подняв борта.Сделать проколы в нескольких местах вилкой.


На весь экран

# шаг 2/3

В большую миску выложить семгу, нарезанную небольшими кубиками, натертую моцареллу, картошку, натертую на крупной терке, яйцо, сливки, соль, перец.Все тщательно вымесить. Выложить начинку на тесто, аккуратно разравнивая. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом и чабрецом.
В большую миску выложить семгу, нарезанную небольшими кубиками, натертую моцареллу, картошку, натертую на крупной терке, яйцо, сливки, соль, перец.Все тщательно вымесить. Выложить начинку на тесто, аккуратно разравнивая. Сбрызнуть оливковым маслом, посыпать кунжутом и чабрецом.


На весь экран

# шаг 3/3

Выпекать в духовке 200 гр. примерно 30 минут.Приятного аппетита!
Выпекать в духовке 200 гр. примерно 30 минут.Приятного аппетита!


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(68)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Маргарита
Маргарита
13 лет назад

Ну, вот, приготовила и тесто, и пирог! Все получилось! Тесто хорошо поднималось, пирог съели сразу почти весь! На фото смотрится высоким, но на самом деле он очень низкий и тонкий (лосось был свежий).

Катерина Родионова
Катерина Родионова
13 лет назад
Маргарита,

Маргарит, я очень рада, что все получилось!Спасибо большое за фото!

Маргарита
Маргарита
13 лет назад

Делала на выходных пирог с семгой! Очень понравилось! В проекте: сделать его еще раз, и по-больше и попробую семгу свежую!!! Может будет фото... Фотоаппарата нет, у меня на телефоне выходит коряво (замучилась извиняться). Попробую на мужнин iPhon, если даст ;)))) Визуальной красоты-вкусноты тоже хочется!!

Катерина Родионова
Катерина Родионова
13 лет назад
Маргарита,

Маргарит, я очень рада, что Вам понравилось!Все таки надеюсь на фото!

Маргарита
Маргарита
13 лет назад

Катерина, давно засматриваюсь на Ваши пироги (и с семгой и шпинатом), а где взять рецепт теста Вашей бабушки? В рецепте со шпинатом перечислены ингредиенты теста, а последовательности нет. Просто я с тестом на "Вы" (((...

Катерина Родионова
Катерина Родионова
13 лет назад
Маргарита,

Маргарит, я на выходных буду готовить и тогда выложу рецепт, ок???А вообще можно взять готовое дрожжевое тесто!

Маргарита
Маргарита
13 лет назад
Катерина Родионова
Катерина Родионова
13 лет назад
Маргарита,

Маргарит, а тесто получилось?

Маргарита
Маргарита
13 лет назад
Катерина Родионова,

Тесто купила, поэтому и делала маленький пирог. Обычно из этого покупного я детям сосиски в тесте делаю. Мне кажется, что для вашего пирога оно не очень... Сегодня побегу в поисках свежих дрожжей ))))

Lana
Lana
13 лет назад

Ну вот и я испекла такой пирог, но у меня были брюшки семги, поэтому чтобы не была совсем жирная начинка я добавила еще побольше картошечки. Поели с удовольствием. Спасибо за очередной отличный рецептик. правда ну очень даже вкусно.

Катерина Родионова
Катерина Родионова
13 лет назад
Lana,

Рада, что понравилось!

Lana
Lana
13 лет назад

Всегда так аппетитно...5+

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.