Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Вау-кабачки от шефа!Новогодние подарки!ТВОРОГ - ВСЕМУ ГОЛОВА!GEFEST - техника для кухни
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 21 декабря
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Картофель, запеченный с шалотом, чесноком и розмарином
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
57
26103
1
Реклама

Капуста, тушенная с куриными сердечками

Капуста, тушенная с куриными сердечками
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Легкий и быстрый в приготовлении рецепт домашней кухни на каждый день) Подходит для приготовления в мультиварке
Ингредиенты
Куриные сердечки - 500 г
Капуста - половина качана
Помидор 1 шт.
Лук 1 шт.
Морковь 1 шт.
Зелень для украшения
Растительное масло для обжарки
Соль, перец, специи

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/4

Сердечки очистить от всех пленок, жира, вен и остатков крови. Обжарить до полуготовности на растительном масле, снять со сковороды, положить в кастрюльку с толстым дном.


На весь экран

# шаг 2/4

Лук и морковь почистить, лук нарезать полукольцами, начать обжаривать на сковороде, где были сердца. Морковь натереть на крупной терке, отправить к луку.


На весь экран

# шаг 3/4

Помидор ошпарить кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, отправить к луку и моркови. Туда же при желании можно положить пару ложек томатной пасты или соуса. Протушить все вместе минут 5-7. Снять в кастрюлю к сердцам.


На весь экран

# шаг 4/4

Нашинковать капусту, отправить в кастрюльку к сердцам и зажарке. Посолить, поперчить, добавить лавровый лист, специи (подойдет мускатный орех, кориандр или ваши любимые специи). Тщательно перемешать, тушить на медленном огне 1-1,5ч. Если для тушения используете мультиварку, то смешать все в любой емкости, после чего выложить в кастрюлю от мультиварки и готовить в режиме тушение 2ч. Подавать украсив мелко порубленной зеленью. Приятного аппетита:)


поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
Реклама
Реклама
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Пользователь ограничил комментарии к рецепту
Машунька
Машунька
13 лет назад

Получилось вкусненько, спасибо :)

Татьяна Белозёрова
Татьяна Белозёрова
13 лет назад

Скажите пожалуйста, почему в мультиварке варится 2 часа, если в обычной кастрюле 1 - 1.5 часа? Мультиварка - это скороварка? Или я ошибаюсь? Тогда подскажите, что это за штука такая?!

Оксана
Оксана
13 лет назад
Татьяна Белозёрова,

Мультиварка это не скороварка. Она предназначена для приготовления абсолютно разных видов блюд, от обычных или молочных каш до жаркого и пирогов. В ней есть режимы тушения и варки на пару, от того, что она так много всего умеет и ее название, но готовится в ней все дольше, чем обычным способом, особенно долго готовится выпечка.

Черешенка
Черешенка
13 лет назад

Вкусняшка! 5+

Оксана
Оксана
13 лет назад
Черешенка,

спасибочки, стараемся :)

Присоединяйтесь к нам в Telegram!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.