Я обожаю картошку, особенно со всеми этими добавками, для меня такое блюдо — и первое, и второе, и десерт! Воду лучше не солить, иначе картофель не разварится, будет упругим и плотным, а взбиваю пюре

Юлия Высоцкая

19 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Сибас с зелеными овощами в кунжутно-соевом соусе

На самом деле сюда подойдут любые овощи, главное, чтобы они были зелеными! Вместо васаби можно взять обычную горчицу, а кленовый сироп заменить медом, только имейте в виду, что мед более густой и

Юлия Высоцкая

18 декабря 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченный перец, фаршированный пряным рисом

Мне кажется, что фаршированные овощи — хит в любой кулинарной культуре. Перец после тепловой обработки остается полезным, и чем он ярче, тем больше в нем антиоксидантов. Что касается начинки, то

Юлия Высоцкая

13 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Ягнятина под ягодным соусом

Мясо я не отбиваю, чтобы оно получилось нежнее и сочнее. Бульон у меня тоже из ягненка, но можно взять овощной, куриный или даже говяжий, главное, чтобы он был насыщенным. Мне кажется, ягнятина любит

Юлия Высоцкая

18 июня 2022

Запеченая курочка с картофелем!!!!

Eleena

21 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Простой но очень вкусный рецепт!!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

4 крупных, куриных четвертины

1 морковь

1 луковица

2 кг картофеля

4 яйца

100гр. молока

3 ст.л. майонеза

1 ст.л. кетчупа

1 ст.л. оливкового масла

1 ч.л. горчицы (не очень острой)

Куркума

Перец черный

Соль морская

Укроп

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Чистим овощи. Нарезаем картофель кружками, лук полукольцами. Морковь нарезаем кружками, но очень тонкими, можно это делать ножом для чистки картофеля, тогда получаются идеально. Смазываем форму для выпекания растительным маслом и укладываем в нее овощи, солим и перемешиваем.

На весь экран

# шаг 2/3

Делаем соус. Смешиваем майонез, оливковое масло, кетчуп, перец, укроп и куркуму. Добавляем яйца, горчицу и молоко, можно воды, или сливок, кому как нравиться. Все тщательно перемешиваем, солим.

На весь экран

# шаг 3/3

Моем курицу, каждую четвертину режем на пополам. Обмакиваем курицу в соус. Часть соуса выливаем на овощи и опять перемешиваем, чтобы все кусочки были в соусе. Выкладываем курицу поверх картофеля, оставшийся соус выливаем сверху. Разогреваем духовку и запекаем при температуре 180 градусов примерно 40 минут Приятного аппетита!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Говядина, томленная с сельдереем, бататом и луком-пореем

Корешки, на мой взгляд, идеально заменяют гарнир из картошки, они хороши и в виде пюре, и просто тушеными, а этот рецепт — для мультиварки. Овощи здесь томятся вместе с говядиной, а аккомпанементом у

Юлия Высоцкая

11 ноября 2022