Если яблоки маленькие, возьмите две штуки, а фундук, чтобы он был ароматнее, подсушите предварительно в духовке. И не вымешивайте тесто слишком долго, иначе маффины получатся плотными и жесткими!

Юлия Высоцкая

09 сентября 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с гречневыми хлопьями и вишней

Вместо вишни можно взять черешню.

Юлия Высоцкая

22 июня 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Маффины с шоколадом и бананами

Если бананы некрупные, лучше взять два, а если нет бананов, можно добавить в тесто полстакана апельсинового сока и немного апельсиновой цедры. Маффины вообще допускают немного вольное обращение с

Юлия Высоцкая

25 февраля 2017

Рецепт от юлии высоцкой

Нормандский грушевый тарт

Толстый песочный корж, как правило, не пропекается, а тонкий хрустит и тает — выводы делайте сами! Если груши у вас нежные и сочные, не очищайте их. С орехами можно поэкспериментировать — заменить

Юлия Высоцкая

24 сентября 2022

Украинские пампушки...

АНЭТ.....

30 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Для теста:

- 1/2 стакана теплой воды,

- 5гр. дрожжей,

- 1/2 ст.л. сахара, щепотка соли, 1 1/2 ст. л. растительного масла,

- мука

Для заправки:

- 6 зубчиков чеснока,

- пучек зелени (петрушка и укроп)

- 3ст.л. растительного масла...

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Дрожжи развести в теплой воде до полного растворения, добавить сахар, соль, растительное масло.. Хорошо перемешать (желательно деревянной ложкой).. Затем постепенно всыпать муку.. и интенсивно мешать.. пока тесто не приобретет консистенцию густой сметаны.. или даже гуще...Ну у меня оно было немного жидковатое...

На весь экран

# шаг 2/6

Затем накрыть крышкой, полотенчиком и поставить в теплое место примерно на 1,5-2 часа....Тесто должно хорошо подойти и должно дышать....

На весь экран

# шаг 3/6

Затем на столе высыпать немного муки... выложить тесто.. немного умять его.. только чуть-чуть.. чтобы оно оставалось воздушным.. скатать в жгутик и нарезать на небольшие кусочки.. Каждый кусочек.. отдельно еще раз вымесить...обвалять в муке и поместить на смазанный растительным маслом противень.. и так все оставшие...

На весь экран