Если нет бульона, готовьте просто на воде. Растительное масло можно использовать ароматизированное. Готовое блюдо хорошо присыпать любой свежей зеленью.

Юлия Высоцкая

11 января 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Цыпленок, запеченный с фенхелем и апельсинами

В таком маринаде я готовлю не только курицу, но и перепелок, и индейку, и даже кролика. Вместо апельсинов можно взять мандарины или клементины, не страшно, если они слегка подгорят под грилем —

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Курица а-ля пармиджана

Как можно понять из названия рецепта, курица сегодня у нас будет в пармезане — его, конечно, можно заменить другим твердым сыром. Я использую оливковое масло, но подойдет любое ароматное растительное,

Юлия Высоцкая

12 ноября 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Фрикасе из цыплят

Цыплята перед приготовлением должны быть комнатной температуры, а вот в маринаде их можно оставить в холодильнике на ночь. Лавровые листья лучше брать свежие. Если нет куриного бульона, добавьте

Юлия Высоцкая

26 февраля 2014

Фаршированая курочка!!!

таня

30 марта 2011

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Очень сочная!!!

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

1 курица

100гр белых грибов(сушеных)

200гр риса

1 лук

1 морковь

приправа для курочки

майонез

соль,перец.

растительное масло

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/3

Курицу вымыть,обсушить,натереть приправой,солью,перцем.

На весь экран

# шаг 2/3

Отварить рыс,лук нарезать кубиками,морковь соломкой,грибы (зарание замочить и отварить) нарезать мелко.Лук,морковь,грибы обжарить на растительном масле,добавить в рис,посолить,поперчить,добавить 1 ложку майонеза,перемишать.

На весь экран

# шаг 3/3

Курочку нафаршировать рисом,зашить чтобы не выпадала начинка(можно зубочистками),Смазать курочку майонезом.Выпекать при 170-180С 2-3 часа.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт дня

Индейка в пикантном соусе

Галина

13 августа 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Фаршированные куриные грудки с беконом и морковью

Мед можно заменить сиропом топинамбура — сейчас это модная история, он считается чуть более диетическим и менее вредным для фигуры, хотя я считаю, что главное — это количество. То, что мы готовим,

Юлия Высоцкая

09 декабря 2022

Рецепт дня

Паста с индейкой в сливочном соусе

bellaira

29 мая 2024

Рецепт от юлии высоцкой

Индейка со сладким перцем в соусе из чатни и горчицы

Чатни — это что-то типа соленого фруктового варенья, интересная штука, бывает из папайи, из апельсина, из абрикосов, но вот в такие блюда мне больше всего нравится добавлять чатни из манго, очень

Юлия Высоцкая

21 октября 2023

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)