Чтобы оттенить вкус овсяного толокна, нужна ароматная, сильная пряность, если не любите черный перец — замените его розовым, а можно вообще обойтись без перца и добавить вместо него мускатный орех,

Юлия Высоцкая

25 июня 2015

Рецепт от юлии высоцкой

Песочное печенье с корицей

У тростникового сахара есть легкие карамельные ноты, поэтому я люблю добавлять его в тесто. Шарики старайтесь делать одинакового размера, тогда все печенье пропечется равномерно.

Юлия Высоцкая

25 мая 2021

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматное песочное печенье

Изюм можно замочить в портвейне, роме или бренди. Шоколад не измельчайте в блендере, а порубите ножом, тогда в печенье будут попадаться небольшие кусочки. Тесто перед выпечкой нужно охладить, чтобы

Юлия Высоцкая

17 сентября 2013

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Песочное печенье "Кольца"

Анна

16 апреля 2011

Рецепт на:

10 персон

ОПИСАНИЕ

Песочное печенье нашего детства и юности. Продавались практически в любом буфете.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки,

½ стакана сахарного песка,

200 г сливочного масла,

1½ яйца,

½ стакана мелко нарубленных орехов,

1 яичный желток для смазки

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/5

Масло, сахар и яйца размешать в миске деревянной лопаточкой до получения однородной массы. Всыпать муку и замесить тесто.

На весь экран

Остудить тесто в холодильнике. Наилучшая температура для теста 15-20 градусов. Готовое тесто на присыпанной мукой поверхности раскатать в пласт толщиной 7-8 мм и вырезать колечки, в которых маленькой выемкой посредине сделать отверстия.

На весь экран

# шаг 3/5

Противень застелить бумагой для выпечки, переложить на него кольца и поставить в морозилку на 20 минут.

На весь экран

# шаг 4/5

Смазать заготовки желтком и посыпать орехами.

На весь экран

# шаг 5/5

Выпекать пирожные 15-20 минут в предварительно разогретой до 200 градусов духовке.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Рецепты

Нежное, рассыпчатое печенье без глютена. Отлично подойдет для маленьких деток. Для любителей сладкого рекомендую увеличить количество сахара до 100 грамм. Приятного аппетита!

Катерина_Н

24 января 2016

Рецепт дня

Орехово-медовые рогалики

michsenkoea

20 января 2023

Рецепты

Миндальные корзиночки, полные шоколадного крема

Согласна, корзиночками никого не удивишь... Но здесь не просто песочное тесто, а с миндалем, да и с цветом я поиграла: половину сделала шоколадные, с какао!С наполнением из белого нежнейшего крема