Вместо рикотты подойдет творог, но его лучше протереть через сито, чтобы был гладким, — в этом рецепте творожные крупинки нам не нужны. Хорошо добавить в такой пирог немного корицы или мускатного

Юлия Высоцкая

16 апреля 2022

Рецепт от юлии высоцкой

Пирожки с творогом

Вместо мелкого сахара можно использовать сахарную пудру.

Юлия Высоцкая

05 марта 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Лондонский чизкейк

Берите любое рассыпчатое печенье по своему вкусу, например овсяное.

Юлия Высоцкая

17 февраля 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ореховый пирог с персиками и малиной

Это очень простая в исполнении история, но при этом она может быть совершенно неожиданной! Можно добавить в пирог апельсиновую цедру. Можно взять любые другие орехи кроме, пожалуй, грецких — они

Юлия Высоцкая

05 октября 2019

Лимонник

Наталья

20 апреля 2011

Рецепт на:

6 персон

ОПИСАНИЕ

Старинный-престаринный рецепт, готовила его моя бабушка, от неё научилась и я. Простой, доступный очень вкусный десерт.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

лимон - 2 шт.

сахар - 1 стакан

дрожжи - 50-70 г

маргарин - 200 г

молоко - пол-стакана

мука - 3 стакана

желток - 1

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

Для начинки лимоны обдать кипятком, натереть на мелкой тёрке и смешать с сахаром.

На весь экран

# шаг 2/6

Пока готовится, тесто начинку убрать в холодильник.

На весь экран

# шаг 3/6

Для теста растопить маргарин, добавить растворённые в тёплом молоке дрожжи, муку. Замесить.

На весь экран

# шаг 4/6

Готовое тесто разделить на 2 части, одну побольше, другую поменьше.

На весь экран

# шаг 5/6

Раскатать большой кусок теста, выложить начинку, покрыть раскатанным другим куском. Края защипать, верхушку пирога смазать желтком с молоком.

На весь экран

# шаг 6/6

Выпекать минут 40. После выпекания накрыть чистым полотенцем и оставить минут на 15.

поделиться фото

4.5

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Простой тарт с сыром, ветчиной и руколой

Чем холоднее ингредиенты, тем более рассыпчатым и нежным получится тесто. Какой сыр добавлять и какую ветчину — решайте сами, тут есть где разгуляться, самое главное — начинки должно быть много!

Юлия Высоцкая

09 ноября 2024