Лето — идеальное время, чтобы экспериментировать с начинками для пирогов. Моя бабушка, как только начинались ягоды и фрукты, без конца занималась выпечкой — со сливами, вишней, абрикосами, с

Юлия Высоцкая

05 июня 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Пирог с грецкими орехами и кофейным сиропом

Юлия Высоцкая

05 апреля 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Яблочный пирог на простокваше

Если нет простокваши, возьмите сметану 15–18%-ной жирности. С зимних яблок кожуру лучше срезать, с грушами такой пирог тоже хорошо работает. В сироп вместо корицы можно добавить гвоздику, или

Юлия Высоцкая

21 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Апельсиново-миндальный пирог с карамелью

Карамель из белого сахарного песка получается лучше, чем из коричневого. И не держите ее на огне слишком долго — она должна увариться в два раза, но остаться золотисто-апельсинового цвета. Такой пирог

Юлия Высоцкая

24 октября 2013

Пирог-признание «Буду мужем»

Ольга

09 мая 2011

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

В это воскресение я решила «тряхнуть стариной» и испечь пирог. На самом деле, я давно ничего не пекла. Хотя когда-то было такое время, когда каждое свидание с любимым сопровождалось вкусной выпечкой. Сегодня я хочу поделиться рецептом пирога, изменившего мою жизнь.

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

мука 3 стакана

маргарин 200 г

дрожжи свежие 50 г

молоко ½ стакана

1 яйцо

Для начинки:

2 лимона

1 яблоко

1 стакан сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/3

Маргарин порубить, добавить муку и растереть до крупинок. Дрожжи развести в теплом молоке, всыпав 1 ч.л. сахара. как поднимутся, вылить дрожжи в муку, добавить яйцо и соль, вымесить тесто. Тесто поставить в холодильник на 2 часа.

На весь экран

# шаг 2/3

Лимоны и яблоко пропустить через мясорубку, добавить сахар. Все взбить и поставить тоже в холодильник на 1 час. Пирог может быть многослойным для формы диаметром 20 см. у меня в этом раз была большая тортница диаметром 35 см, поэтому слой начинки получился один.

На весь экран

# шаг 3/3

Перед выпечкой пирог нужно проколоть вилкой. Выпекать 30-40 минут при температуре 200-220°С. Надеюсь, что этот пирог поможет Вам найти путь к сердцу любимого мужчины ))), как когда-то и мне.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Безглютеновый пирог на кленовом сиропе

Был в моем детстве торт, который назывался «Кудряш», потому что из верхней срезанной корочки делалась невероятно красивая присыпка! Здесь у нас технология английского бисквита, разница только в том,

Юлия Высоцкая

14 мая 2022